Воздушная запеканка

Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт.
- Сахар — 7 ст. ложки
- Сметана 20%— 2 ст. ложки с горкой
- Крахмал— 2 ст. ложки с горкой
- Ванилин - по вкусу
- Изюм - по вкусу
Приготовление:
Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин, отдельно взбиваем белки. Соединяем творожную массу со взбитыми белкам, добавляем изюм или другие сухофрукты по вкусу. Полученную массу выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом и выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.
Приятного аппетита!
В супермаркетах «Апекс» можно приобрести сметану и творог по выгодной цене. Сметана «Горянка» 25%, 700г - 69,90руб. Творог «Горянка» 18%, 700г - 119,90руб. Спешите! Цена действует до 4 июля.