Блинчики с мёдом Ингредиенты Количество продуктов приблизительно: Яйцо - 1 шт. молоко - 2 ст. сахар - 1 ст. л. соль - 1/4 ч. л. разрыхлитель - 1/3 ч. л. мука - 5-6 ст. л. растительное масло - 2 ст. л. Мёд – по вкусу Способ приготовления В емкость разбить яйцо, смешать его с солью и сахаром. Налить половину молока и всыпать всю муку с разрыхлителем.  Размешать густое тесто ложкой. Затем долить остальное молоко. Если предполагается печь тонкие блинчики, то еще и воду добавить. Влить  растительное масло и снова размешать. Подготовить сковородку. Она должна быть чугунной или обычной, без покрытий. Ее нужно накалить на огне, смазать салом или растительным маслом. И только в хорошо разогретую сковороду наливать блинное тесто. Оно должно шкворчать Сковородку смазывать через раз. Выпечь блинчики. Сложить стопочкой, полить медом и подать с чаем или кофе J Блинчики с малиновым вареньем

Ингредиенты Количество продуктов приблизительно: Яйцо - 2 шт. молоко - 1 ст. сахар, соль по вкусу мука – сколько потребуется растительное масло - 1 ст. л. Малиновое варенье Лимонный сок – 1 ст.л Вишня консервированная   В миску налить стакан молока, добавить яйца, сахар, соль, немного муки и взбить венчиком. Вмешать масло и сок лимона. Добавить еще муки и размешать. Консистенция теста должна напоминать густой кефир. Сковороду смазать растительным маслом и поставить на маленький огонь. Тесто наливать тонким слоем и выпекать до образования золотистой корочки. Смазать горячие блины малиновым вареньем и сложить треугольником. Выложить на тарелку. Полить вареньем и украсить вишенками.   Угощайтесь на здоровье! #масленица #блины #ПолезныеСоветы #простуда