Что такое отруби?

Отруби являются отходным продуктом мукомольного производства - твёрдая оболочка зерна. Их очень часто ошибочно путают с мякиной. Отруби различают по типам, которые зависят от вида зерна, из которого они сделаны. Больше всего распространены такие виды, как ржаные, рисовые, пшеничные, овся... http://rus.ans4.com/5711/chto-takoe-otrubi/