Что такое солод?

Солод - это натуральный продукт, который получается при проращивании семян различных злаков (семян ржи, ячменя). Используется в хлебопечении, пивоварении, винокуренном производстве. Солод выглядит так: ... http://rus.ans4.com/5731/chto-takoe-solod/