ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ТЫКВЫ, тыквенных семечек и сока

В аюрведических трактатах, таких как «Аштанга Самграха» и «Чарака Самхита», описываются лечебные свойства тыквы. Тыква относится к тем продуктам, которые полезны для всех биологических энергий и является прекрасным балансом при нарушении дош. Но особенно полезна тыква для балансирования энергии Ваты и Питты.
Содержащиеся в тыкве питательные вещества делают ее назаменимой при упадке сил, истощении и даже при таком заболевании как рак. Это отличный источник витамина В1, хороший источник витамина В3 и витамина С. А наличие высокого содержания кальция и калия делает его незаменимым при заболеваниях костей и суставов, а также для снижения высокого артериального давления.
Тыква имеет щелочную природу, поэтому ее используют при таких заболеваниях, как повышенная кислотность желудка, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при лечении несварения и диабета.
Аюрведа рекомендует тыкву как отличное средство для снижения высокой Ваты, при лечении различных нервных заболеваний таких как: бессонница, эпилепсия, паранойя. Она питает головной мозг и является натуральным средством для укрепления памяти.
Элемент калий, содержащийся в тыкве, является микроэлементом, который укрепляет сердечную мышцу и всю сердечно-сосудистую систему в целом. Поэтому тыква должна стать постоянным продуктом питания для людей, страдающих этими заболеваниями.
При кожных проблемах издавна использовали мякоть тыквы - для всех проблем кожи, вызываемой высокой Питтой, в том числе экземы, псориаз, высыпания и воспаления. Для этого натрите на терке небольшой кусочек тыквы, выжмите сок и оставшуюся кашицу приложите на 20 мин на пораженное место. Затем смойте прохладной водой.
Тыква содержит большое количество семян, которые также используются в традиционной аюрведической медицине. Особенно полезны семена тыквы мужчинам. С древних времен из семян тыквы изготавливают средство для повышения потенции, укрепления простаты и мочеполовой системы в целом.
Семена тыквы очищают почки и мочевой пузырь, являются прекрасными диуретиками.
Кроме этого семена тыквы используют как средство укрепления костей и при артрите (снятие болей), как диетическое средство при похудении, при лечении тяжелых видов депрессии. У детей семена тыквы используются для изгнания паразитов из организма.
ГОТОВИМ ИЗ СЕМЯН ТЫКВЫ:
- Глистогонное
Высушите семечки тыквы. Давайте детям утром натощак несколько семечек.
Проводить курс лучше на убывающую луну.
- Молочко
Для людей страдающих заболеваниями мочеполовой сферы рекомендуется пить молочко из семян тыквы и конопли. Для этого добавьте в блендер 100 г очищенных семян тыквы и 100 г семян конопли, включите на высокую скорость и постепенно добавляйте горячую воду. Когда жидкость станет белого молочного цвета, отожмите кашицу и процедите оставшуюся жидкость. Для людей с конституцией Вата и Питта можно добавить натуральный сахар, а для людей с Капха-конституцией мед (которому более одного года - он успокаивает Капху).
- Афродизиак
Используйте семена как афродизиак за час до полового акта, для этого пожарьте (на маленьком огне) небольшое количество семян в течении 15 минут с добавлением чайной ложки топленого масла и щепотки соли.
ЦЕЛЕБНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ СОК
Тыква содержит большое количество бета-каротина, благодаря чему она имеет ярко выраженный оранжевый цвет. Благоприятно использовать сок для снижения высокой Питты в организме: при этом очищается печень и кровь, что очень важно для очищения организма в целом, поэтому сок тыквы можно использовать и как средство очищения и омоложения (расаяна).
Сок из тыквы используют в Аюрведе как лечебное средство при следующих заболеваниях:
- повышенной температуре (нарушения Питта-доши);
- затрудненном мочеиспускании;
- камнях в почках;
- повышенном весе;
- заболеваниях кожи;
- диабете;
- депрессии;
- кровотечениях;
- интоксикации;
- бессоннице;
- запорах.
Для приготовления сока вам понадобится:
Тыква — 200-300 г
Натуральный сахар или мед — 15-20 г
Немного воды.
Очистите тыкву от кожицы, выжмите в соковыжималке, добавьте мед или натуральный сахар, хорошо размешайте. Если сок получился очень густой, добавьте небольшое количество воды и еще раз перемешайте. При бессоннице пейте на ночь за 1 час до сна. При повышенном весе и других нарушениях Капха-доши вместо сахара используйте мед (которому более одного года - он успокаивает Капху).
Предостережение:
У некоторых людей блюда из тыквы и сок может вызвать побочные явления, такие как вздутие живота и чувство тяжести - для того, чтобы избежать этого, достаточно добавлять во все блюда немного семян фенхеля, укропа или кумина, а также щепотку асафетиды.