Шаг 1: Вам понадобятся: Мука 300 г 1/2 чайной ложки пищевой соды 3/4 чайной ложки соли 1 чайная ложка имбиря 1/2 чайной ложки корицы 1/2 чайной ложки гвоздики 1/4 чайной ложки мускатного ореха 110 г сливочного масла 100 г сахара 125 мл мелассы (патоки) 60 г воды 1 1/2 чайной ложки ванили 1. Муку, соль, соду, мускатный орех, имбирь, гвоздику и корицу смешать в миске. 2. Добавить сливочное масло, сахар, размешать все до получения однородной массы, добавить воду и ваниль. 3. Разделите тесто на две части, заверните их в пленку и поместите в холодильник минимум на два часа, оно должно быть твердым. 4. Разогрейте духовку до 190 C. 5. Выложите тесто на слегка посыпанной мукой поверхности, формой вырежьте печенье и поместите их на противень. 6. Выпекать печенье надо 9-12 минут, пока край не затвердеют и не подрумянятся. Позвольте им остыть в течение 5 минут, а затем переместить их на охлажденные подносы. 7. Украшайте глазурью и конфетами. Используйте воображение. Экспериментируйте! Источник: http://www.pravmir.ru/rozhdestvenskoe-pechene-foto-video/#ixzz3O4HWdluS