🔸Традиции грибников

В Древней Руси грибы всегда были неотъемлемой частью стола. Но слово грибы не употреблялось, говорили: «губы ломать», т.е. «идти по грибы». Само же название «грибы» появилось в русском языке в начале XVI века, но еще долго в народной памяти оставалось прежнее название грибов – «губы». С наступлением сезона целые деревни уходили на сборы грибов. Такое занятие было одновременно и развлечением, и возможностью запастить к зиме.
Но особенно популярными грибы стали с X века с принятием на Руси христианской веры, которая предписывала поститься около 200 дней в году.
⏳ Скоро и к нам придет грибной сезон. Поэтому вам наверняка пригодится старинный рецепт каши Сименухи – ловите в течение дня!
#алтайскаясказка #традиции #грибы