Готовим морепродукты правильно 🤩

🐟 МОЙВА
Полностью очистить и пожарить ее на раскаленной сковороде – по 3-4 минуты с каждой стороны. А более сытный вариант – мойва в кляре.
✅ Содержит витамины A, B12 и D, а еще жирные кислоты омега-3 и омега-6. Очень полезна для мозга, сердца и зрения.
🐟 КАМБАЛА
Запекают в духовке 40-45 минут при 180°C, а жарят по 7 минут с каждой стороны на среднем огне.
✅ Богата витаминами А, В, Е, тиамином, никотиновой кислотой, рибофлавином и пиридоксином. Помогает укрепить кости, зубы и мыщцы.
🐟 МИДИИ
В кипящую воду закинуть очищенные варено-мороженые мидии на 2–3 минуты, после откинуть их на дуршлаг и полить лимонным соком.
✅ Отличный источник жирных кислот омега-3 и витамина В12, сохраняющих память.
🐟 ГРЕБЕШКИ МОРСКИЕ
Можно есть их сырыми, полив соевым соусом, а можно обжарить на раскаленной сковороде не больше 2-х минут с каждой стороны!
✅ Насыщены йодом, марганцем, железом и фосфором, полезными для нервной системы, обмена веществ, сердца и сосудов.
А найти полезную рыбку вы всегда можете в гипермаркетах "Аллея":
🔸Мойва свежемороженая 1 кг - 199,99 руб.
🔸Камбала желтоперая свежемороженая без головы 21+, 1 кг - 249,99 руб.
🔸Мидии варено-мороженные в раковинах в собственном соку, 40-60, 1 кг - 329,99 руб.
🔸Гребешок морской свежемороженый неразделанный 1 кг, Сахалин - 299,99 руб.
Ждем вас за покупками!