Ириски "Тянучки" на топлeном молоке
Ингредиенты:
-Молоко (топленое) — 200 мл
-Сахар — 150–200 г
-Мед — 2 ст. л.
-Масло сливочное — 30 г
-Ванилин — 1 пачка
Приготовление:
1. В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком. Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.
2. Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.
3. Берем формочку, смазываем маслом. Можно заливать в любые формы, даже подойдет лоток для льда.
4. Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут. Вот они, красавицы, только что с мороза. Самое время заваривать чай или ароматный кофе и звать всех к столу
Нет комментариев