ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● Мука-3 стакана ● Сахар-1/2 стакана ● Сода-1/4 ч. ложки ● Сливочное масло-100 г Для начинки: ● Творог-500 г (можно поменьше) ● Сахар-1/2 стакана ● Яйца-3 штуки ● Ванилин- на кончике ножа ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для теста нарезать масло маленькими кусочками и перетереть с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек, в конце добавить соду и перемешать.Творог протереть через сито и взбить с яйцами и сахаром. В смазанную маргарином форму выложить половину нормы теста, сверху уложить начинку, затем - оставшееся тесто. Выпекать минут 30 при 220 градусах.