СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 тушки скумбрии;
● лук -3 шт.;
● морковь-2 шт.;
● сыр;
● сметана;
● майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу разделать на филе(как селедку),разрезать на 3 куска,обжарить.Отдельно поджарить лук,морковь,положить в форму,сверху рыбу.Сыр на крупной терке,перемешать с майонезом,сметаной,(я еще водички налила),добавить укроп,залить рыбу. В горячую духовку минут на 20.