1 батон
250 мл томатного соуса
220 г моцареллы в ломтиках
170 г салями в ломтиках
1/2 луковицы
свежий базилик
2 копченые колбаски
1 сладкий перец
150 г тертой моцареллы
Готовим:
1.) Срезаем с батона верхнюю часть и вынимаем всю мякоть, чтобы внутри было место для начинки.
2.) Теперь наполняем батон начинкой. Для начала смазываем его изнутри томатным соусом и покрываем дно ломтиками моцареллы.
3.) Следом кладем слой салями, кусочки лука, листики базилика, кусочки колбасок и перца.
4.) Добавим еще один слой томатного соуса и посыпем все тертой моцареллой. Накрываем все срезанной частью батона.
5.) Заворачиваем батон в алюминиевую фольгу и на 30 минут придавливаем чем-нибудь тяжелым, например, большой разделочной доской.
6.) Разворачиваем фольгу, посыпаем батон тертым сыром и добавляем кусочки колбасы. Ставим все в духовку на 30 минут при 175 °C.
7.) Осталось только порезать на сочные и вкусные ломтики.

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев