Пошла сегодня прогуляться вокруг дома. Вернулась с лесной клубникой. Неожиданно возникла передо мной урожайная полянка. Средь зелёных листиков - красные пятнышки. Наклонилась, а там…! Около часа собирала. Вкусный завтрак был обеспечен.
Тех, кто читает мои посты, я не удивлю тем, что на завтрак у меня была любимая цельная овсянка. Думаете, это скучно, пресно, невкусно? Давайте попробую вас переубедить!
Итак, что из чего же состоял мой нескучный завтрак?
✅Рецепт.
1 - Овсяная крупа. Цельная. (1 стакан)
2 - Семя льна (1 ст.л.)
3 - Семя конопли (1 ч.л.)
4 - ½ яблока красно-желтое, сладкое (можно было грушу. персик, манго и т.д.)
5 - 2 финика
6 - Кедровые орешки (неполная столовая ложка)
7 - Лесная клубника, которую только что собрала
✅Овсянку, лён и семя конопли помыть под проточной водой. Положить в небольшую кастрюльку с толстым дном, поставить на огонь. Довести до кипения, кипятить 2 минуты. Снять с огня и измельчить погружным блендером (по желанию, если не хотите усердно жевать крупу и семя).
✅Ещё раз поставить на огонь на 1 минуту. Или даже на 30 секунд. Не варю долго из-за семени льна. Если одна овсянка, то можете подольше поварить и не использовать блендер.
Положить в тарелку. Добавить яблоко, порезанное кусочками, финики, кедровые орешки и клубнику(не забываем всё мыть). Обратите внимание, что фрукты, ягоды не варю. Клубнику ем вместе с зеленой чашечкой и даже хвостиком. Но это на любителя. .
☕В дополнение завариваю листовой зелёный чай + 2-3 цветка лаванды + свежий лист мяты + лист смородины. Чай получается очень ароматный и хорошо бодрит.
❓Вы по-прежнему думаете. что овсянка - это невкусно?
✅А теперь давайте посмотрим, что полезного я дала своему организму.
1 - Овсяная крупа - углеводы, в т.ч. клетчатка, белки, жиры Витамины группы В. Марганец, медь, цинк, калий, фосфор, магний, железо, кальций.
2 - Семя льна - жиры, белки, углеводы, в т.ч. клетчатка, витамины группы В, E, K, C. В больших количествах калий, фосфор, магний, кальций, а также селен, натрий, железо, цинк, медь, марганец.
3 - Семя конопли - жиры, белки, клетчатка, витамины группы В, A, бета-каротин, E, C. Фосфор, калий, магний, цинк, медь. марганец.
4 - Яблоко - бета-каротин, витамин А, витамины С, К, Е, витамины группы В, калий, кальций, магний, фосфор, железо и немного натрия, кроме того, сахара, пектин - разновидность клетчатки которая очень полезна нашей микрофлоре.
5 - Финики - углеводы, в т.ч. сахара и клетчатка, белки, жиры, витамины группы В, бета-каротин, С, Е, К. Калий, фосфор, магний, железо, кальций, цинк, медь, марганец, селен.
6 - Кедровые орешки - жиры, белки, углеводы, витамины группы В, С, A, бета-каротин, E и K. В большом количестве марганец, медь, цинк, фосфор, магний, железо, а также калий, кальций, селен.
7 - Лесная клубника - углеводы, в т.ч.клетчатка, белки, жиры, витамины группы В, A, бета-каротин, E и K,С. Марганец, медь, цинк, калий, фосфор, магний, железо, кальций.
А теперь можно сравнить с составом, который пишется на упаковках готовых продуктов в магазине. Если здесь огромный список витаминов и минеральных веществ, то там будет список сомнительных Е-шек. Выбор каждый делает сам.
✍🏻Если вы поделитесь своими рецептами вкусных и полезных завтраков, да которые ещё и поддерживают стройность фигуры - будет очень здорово! Можно даже с фото. Давайте поможем друг другу разнообразить свой рацион! 🍓
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев