🌿 Постный рассольник с перловкой.

🌿
🌻 Ингредиенты: 🌻
🍲 2,5 литра воды,
🍲 100 г перловой крупы ТМ «Алейка»,
🍲 2 соленых огурца,
🍲 1 морковь,
🍲 1 луковица,
🍲 2 ст. ложки томатной пасты,
🍲 2 ст. ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка»,
🍲 зелень петрушки по вкусу.
🌻 Приготовление: 🌻
1️⃣ Перловую крупу ТМ «Алейка» промыть и замочить в кипятке на 1 час.
2️⃣ В кастрюлю налить воды, выложить распаренную перловку и поставить варить 10-15 минут.
3️⃣ Добавить к крупе кубиками нарезанный картофель и варить еще 5-7 минут.
4️⃣ Морковь и лук очистить, лук нашинковать, морковь натереть на терке.
5️⃣ На сковороде на натуральном подсолнечном масле ТМ «Алейка» обжарить лук и морковь, 1-2 минуты.
6️⃣ Добавить соломкой нарезанные солёные огурцы и готовить еще 2-3 минуты.
7️⃣ Добавить зажарку с огурцами в кастрюлю. Варить на среднем огне 10 минут.
8️⃣ Добавить томатную пасту и нарубленную зелень. Готовить 1-2 минуты.
9️⃣ Готовый рассольник настоять под крышкой 10-15 минут.
🔟 Постный рассольник с перловкой готов. Разлить по тарелкам и подавать к столу.
Приятного аппетита!
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ МОЖНО НАЙТИ НА САЙТЕ: https://aleyka.ru/ Мы в Instagram: www.instagram.com/aleyka_altay/ Мы Вконтакте: https://vk.com/id508193300 Мы на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCxqWTvnx5SmKA85zQu23F7w/videos Мы в Facebook: https://www.facebook.com/aleyka.altay Тел: 8 800 700-19-32 (звонок по России бесплатный)
🌾 Email: info@azpaley.ru 🌾
#рассольник #рецепт #рецепт_расольника #расольник_от_Алейки #постный_расольник #Алейка #Алейскзернопродукт