Баклажаны с сулугуни и помидорами

Кто уже готовил такие баклажаны  с сыром сулугуни и помидорами?  Признавайтесь.  Если ещё не готовили, настоятельно рекомендую попробовать  приготовить. Время приготовления: 30 минут.  Ингредиенты: 3 баклажана, 4-5 помидоров, 300 г сыра сулугуни, 4-5 столовых ложек подсолнечного масла ТМ «Алейка», зелень петрушки, зелень укропа, 2 веточки базилика, 1/2 ч. ложки соли, черный молотый перец по вкусу. Теперь купить продукцию Алейка можно на OZON! Приготовление: 1. 3 баклажана нарезать кружочками толщиной 1 сантиметр. 2. Выложить кружочки баклажанов на доску и посолить. Перевернуть и посолить с другой стороны. Оставить на 10 минут. 3. 300 г сыра сулугуни нарезать ломтиками. 4. Спелые помидоры нарезать кружочками. 5. Зелень петрушки, укропа и базилика измельчить. 6. На сковороде разогреть 4 столовых ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка». 7. Выложить кружочки баклажанов и обжарить по 2 минуты с каждой стороны. 8. Обжарить все баклажаны, добавляя понемногу масло. Выложить обжаренные баклажаны на блюдо. 9. Готовые баклажаны немного остудить. 10. В форму для запекания выложить поочередно - кружочек баклажана, кружочек помидора, ломтик сыра. Повторить. Заполнить всю форму по кругу и середину. 11. Запекать в разогретой до 180 градусов С духовке 15 минут. 12. Готовое горячее блюдо поперчить по вкусу и добавить нашинкованной зелени. Наши вкусные баклажаны с сулугуни и помидорами готовы. Можно подавать к столу. Понравился рецепт, ставьте лайк! Чтобы не потерять, добавляйте его к себе в избранное, оставляйте комментарии и пожелания. Приятного аппетита! #алейка #рецептоталейки #рецептбаклажанов #баклажаныссыром #баклажаныссулугуни #баклажанывдуховке #вкусныебаклажаны