Булочки с повидлом

Булочки с повидлом - это красивые и очень вкусные булочки с повидлом, которые можно приготовить к чаю. Делимся вкусным и простым рецептом булочек с повидлом. Побалуйте себя и близких вкусной выпечкой.

Ингредиенты:
- 500-550 г муки ТМ «Алейка»,
- 300 мл молока,
- 150 г густого повидла,
- 100 г сливочного масла,
- 50 г сахара,
- 3 ст. ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка»,
- 1 яйцо,
- 7 грамм сухих дрожжей,
- 1 ч. ложка ванильного сахара,
- 1/4 ч. ложки соли.

Приготовление:
1. В большой миске смешать 300 миллилитров теплого молока, 50 грамм сахара и 7 грамм сухих дрожжей. Оставить на 15 минут.
2. Добавить 1/4 чайной ложки соли и 1 чайную ложку ванильного сахара.
3. Добавить 2 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».
4. Добавить 500-550 грамм муки ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, и замесить тесто для булочек.
5. Вмешать в тесто 100 грамм мягкого сливочного масла.
6. Выложить тесто на стол и немного вымесить.
7. Переложить тесто в сухую миску, смазать подсолнечным маслом ТМ «Алейка».
8. Накрыть тесто пищевой пленкой.
9. Оставить тесто для булочек на 1 час в тепле, для подъема.
10. Тесто обмять.
11. Разделить тесто на части, скатать в шарики, вес каждого шарика до 70 грамм.
12. Раскатать в лепешку.
13.Сделать четыре надреза.
14. Выложить в центр 1-2 чайные ложки повидла.
15. Защипнуть сначала два края вместе.
16. Затем защипнуть третий край.
17. Четвертым краем затянуть булочку.
18. Булочки выложить на противень застеленный пергаментом, оставить на 15 минут.
19. Яйцо взбить с 1 столовой ложкой молока.
20. Смазать булочки при помощи кисточки.
21. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 15-20 минут.
22. Вынуть готовые булочки из духовки, немного остудить и выложить на блюдо.
23. Булочки с повидлом готовы. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

Хотите, чтобы ваша выпечка всегда была превосходной? Используйте муку ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, и ваша выпечка всегда будет удачной и придется по вкусу всей семье.
#алейка #алейскзернопродукт #мукабарнаул #рецептоталейки #продукцияалейка #мука #рецептыоталейки #вкусныерецепты #рецепты #готовимдома #вкусныебулочки #люблюготовить #булочкисповидлом #вкуснаявыпечка #булочки
Нет комментариев