Заливной пирог с яблоками 🍎

Сегодня мы с вами приготовим заливной пирог с яблоками, очень вкусный и простой в приготовлении пирог, который можно испечь к чаю. Время приготовления - 50 минут.
📌Ингредиенты:
250 мл кефира,
250 г муки ТМ «Алейка»,
150 г сахара,
50 г сливочного масла,
3 яблока,
2 яйца,
1 ч. ложка ванильного сахара,
1 ч. ложка разрыхлителя.
❗️Приготовление:
1. В большую миску налить 250 миллилитров кефира, добавить 2 яйца, 50 гр мягкого сливочного масла, добавить 150 гр сахара и 1 ч. ложку ванильного сахара, хорошо перемешать массу.
2. Добавить 250 гр муки, 1 ч. ложку разрыхлителя., хорошо перемешать тесто венчиком, чтобы не было комочков.
3. Три кисло-сладких яблока разрезать на четвертинки, удалить сердцевину и кожицу, нарезать небольшими кусочками.
4. Форму немного смазать подсолнечным маслом и застелить, предварительно вырезанным пергаментом, на дно круг по диаметру формы, а по бокам лентой из пергамента, шириной в высоту формы.
5. Выложить половину теста и разровнять, выложить яблоки в один слой, добавить второй слой теста и хорошо разровнять лопаткой.
6. Выпекать в духовке, разогретой до 180 гр. 40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой, готовый пирог осудить в форме, вынуть пирог из формы.
7. Заливной пирог с яблоками готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита! 😍
Больше рецептов с мукой ТМ «Алейка» по хештегу #мукаалейка
#алейка #алейскзернопродукт #мукабарнаул #продукция_тм_алейка #рецепт_от_алейки #продукция_алейка #алейкамука #мука