Яркий, ароматный, полезный, этот куриный суп с пшеном съедят до последней ложки! Рекомендуем готовить раз в неделю на обед. Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: 3 л. воды, 50 г пшенной крупы ТМ «Алейка», 3 ст. л. подсолнечного масла ТМ «Алейка», 1/2 часть курицы (весом 1 кг), 3 картофелины, 2 луковицы, 1 морковь, зелень петрушки по вкусу, 1 ч. л. соли. Приготовление: Половинку тушки курицы хорошо промыть, луковицу очистить. Сложить в кастрюлю курицу с луком, залить водой и поставить варить. После закипания снять пену, убавить огонь и варить под крышкой 1,5 ч. Мясо разобрать от костей, бульон процедить. 3 картофелины очистить и нарезать кубиками, добавить в бульон картофель. Добавить 50 гр. пшена ТМ «Алейка». Варить на среднем огне 12-15 мин., картофель вместе с пшеном. На сковороде разогреть 3 ст. л. подсолнечного масла ТМ «Алейка». Добавить мелко нашинкованную вторую луковицу и натертую на крупной терке морковь. Обжарить помешивая до мягкости овощей 2-3 мин. Добавить обжаренные овощи в кастрюлю и варить еще 5-6 мин. Добавить 1 ч. л. соли без горки. Добавить отварное мясо и мелко нашинкованную зелень петрушки. Перемешать наш куриный суп с пшеном. Куриный суп с пшеном готов. Разлить по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита! ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ МОЖНО НАЙТИ НА САЙТЕ: https://aleyka.ru/ Мы в Instagram: https://www.instagram.com/aleyka_altay/ Мы Вконтакте: https://vk.com/aleyka_altay Мы на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCxqWTvnx5SmKA85zQu23F7w/videos Мы в Facebook: https://www.facebook.com/aleyka.altay Тел: 8 800 700-19-32 (звонок по России бесплатный) Email: info@azpaley.ru #куриный_суп #суп_с_пшеном #куриный_суп_с_пшеном #суп #рецепт_от_Алейки #Алейка #алейскзернопродукт #крупы