Приглашаем на курс "Универсальный кондитер". 10 дней. NEW, под руководством Александра Кислицына @alexander_kislitsyn - ещё больше знаний! Более 35-ти видов вкуснейших кондитерских изделий (Торты, пирожные, линейка эклеров и macarons, конфеты, зефир, кейкпопсы, и очень много выпечки)
.
На курсе вас ждёт много практики и важной теории, а именно:
.
Обучение по составлению технологических карт
.
Обучение по составлению калькуляционных карт
.
Проектирование кондитерского цеха на предприятии
.
Рекомендации по подбору оборудования в цеха
.
Как не ошибиться с выбором ассортимента
кондитерских изделий, на что стоит обратить внимание, советы и рекомендации
.
Оптимизация производства по выбору продуктов
.
Итак, ждём вас 📅с 31 июля по 9 августа - с 9 до 15 часов
Успейте записаться, мест осталось немного!
.
Подробное описание программы можно посмотреть на нашем сайте www.vip-masters.ru .
.
Международная Кулинарная Школа Александра Кислицына VIP-Masters .
Мы делаем из любителей профессионалов, а профессионалов удивляем новыми идеями.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев