Воздушный Пирог-ДРУЖНАЯ СЕМЕЙКА
.
С начинкой можно экспериментировать на свой вкус.
Для Опары :
3 ст.лож. сахара
25 гр свежих дрожжей (или 8 гр сухих)
250 мл молока
150 гр муки
Для Теста :
1 яйцо
0.5 чай.лож. соли
2 ст.лож. растительного масла
2 ст.лож. сметаны
450 гр муки
Для Крошки:
120 гр мягкого сливочного масла
150 гр сахара
150 гр муки
Для Начинки :
4-5 шт. яблок
3 ст.лож. варенья (любого)
1 яйцо (смазать пирог)
Готовим:
Для опары сахар и дрожжи растворить молоке.
Добавить муку и хорошо перемешать.
Оставить на 30 минут.
Когда опара поднялась, добавить яйцо, соль, сметану и растительное масло.
Все перемешать.
Постепенно вмешать муку и тщательно вымесить тесто не менее 10 минут.
Миску с тестом накрыть и оставить подниматься на 1,5 часа.
Мягкое сливочное масло растереть в крошку с мукой и сахаром.
Эта крошка пойдет в начинку, 2 столовых ложки нужно сразу отложить для украшения пирога.
Яблоки порезать мелко и смешать с вареньем или джемом.
Подошедшее тесто разделить на 8 равных частей.
Из каждого кусочка теста сформировать заготовки, как на видео, и уложить в форму диаметром не менее 30 см или на противень.
Оставить собранный пирог еще на 20 минут.
Смазать пирог яйцом и посыпать оставшейся крошкой.
Выпекать в разогретой духовке 180° примерно 1 час.
Приятного аппетита!
#рецепты
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ,мы сердечно поздравляем всех,у кого 4 мая ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ!
Желаю просто Супер-Настроения! Улыбок искренних и простого везения, Пускай окутает тебя Удача, Пусть только так — и не иначе! Возьми энергию у ясного рассвета – Пусть на сердце будет ласковое лето, Зарядись от ветра легкостью воздушной – И избавишься от горечи ненужной! Пусть будет прекрасным твое настроение От раннего утра до самого сна, Пусть дарит улыбку,любовь,вдохновение Душа пусть цветет как в апреле весна! Пусть будет хорошим,веселым и бодрым Отличным и радостным этот денек, Пускай ожидает большое везение, И денег,конечно,огромный мешок!
Всех,кто 3 мая родился,от души поздравляем С Днём Рождения!
Старайтесь мыслить позитивнее, Сверкнув улыбкой в пустоту! Пропагандируйте активнее Любовь,добро и красоту! Наш мир велик и замечателен, Прекрасен и неповторим! В нём каждый добр и внимателен К себе,конечно,и к другим. Нет хамства,жадности и бедности, Нет эгоизма и вражды, Обмана,подлости из вредности И нет в предательстве нужды, Нет злости,зависти,тщеславия – В том нет возможных перспектив… Томить,наверное,не в праве я, Распространяя негатив. Весь мир вокруг помочь старается, Чтоб нам полегче стало жить, Но с миром человек сражается. А с миром надобно дружить. Живи спокойно и размеренно. Не надо плакать и хандрить, Ведь неудача – э
Не бойтесь к старости прийти - Она не каждому даётся, Дорог по жизни много вьётся, Но этот путь не обойти! Не бойтесь старости!Не страшно, Что вот уже за ... .... В здоровье некий есть разлад, И что теперь другое важно... Да, важен быт,уют,тепло, И чтоб здоровы были дети, Высокий плюс в иммунитете, И у врача чтоб повезло! Не бойтесь старости,не надо! Она приходит,в общем,в срок, Когда подводится итог Прошедшего в пути парада! Когда даны нам Богом внуки, Когда важнее платья - плед, И что сегодня на обед,- Чем все открытия науки! Не бойтесь старости! Не ждите, Но и не прячьтесь от неё - Иначе злое вороньё На чёрном сцепится граните! Да,осень мокрая
ПОЗДРАВЛЯЕМ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ ВСЕХ КТО 30 АПРЕЛЯ РОДИЛСЯ!
В прекрасный праздник день рождения, Желаю радостных мгновений, Везения,добра,удачи, Здоровья крепкого в придачу. Пусть солнце светит круглый год, Жить Вам без грусти и невзгод. Сил для свершений и терпения, Всегда лихого настроения. В делах пусть трудностей не будет, И накопления прибудут. Доходы пусть растут всегда, И не стучится в дом беда!
Поздравляем С Днём Рождения всех,кто родился 29 апреля!
Я желаю всем людям счастья! Я желаю всем людям веры! Свои дни позитивом раскрасьте, Чтобы не было тучек серых, Чтобы не было дум угрюмых, Чтобы не было в сердце зла. Посреди неразумного шума Не теряйте,прошу,себя. Вы скорее внутри отыщите То добро,что является стержнем. Помогите другим и простите, Если мир перестал быть прежним, Если люди вдруг стали другими, Если взгляды не совпадают. Я лучами добра своими Счастье каждому загадаю! Будьте счастливы,милые люди! И в богатстве душевном своём Вы о главном не позабудьте, Для чего мы на свете живём. Ольга Фокина
Комментарии 21