Действительно ОЧЕНЬ вкусные да ещё с этим сладким соусом мммм пальчики оближешь !
Марокканские блины из пенного теста:1000 и 1 дырочка на поверхности.
Воздушные и нежные, как облако!
В ингредиентах нет ничего экзотического, продукты все знакомые и привычные. Мука, масло, желтки, манка…
Кстати, манку рекомендуем сначала смолоть в кофемолке, но не в пыль:
мелкие крупинки должны всё-таки остаться. Блины жарятся лишь с одной
стороны, переворачивать их не нужно.
Изделия получатся идеально круглыми, если тесто налить строго по центру сковороды и позволить ему самому равномерно растечься.
Ингредиенты.
Вода 650 мл
Пшеничная мука 300 гр
Манка 100 гр
Желтки 2 шт.
Сахар 1 чай. лож.
Подсолнечное масло 1 чай. лож.
Дрожжи 0,5 чай. лож.
Разрыхлитель 0,5 чай. лож.
Соль 1 щеп.
Приготовление.
В глубокой миске или кастрюле смешайте все сухие ингредиенты: просеянную муку, манку, сахар, дрожжи, разрыхлитель.
Влейте масло, добавьте желтки, струйкой влейте теплую воду и тщательно перемешайте.
В течение 1–2 минут взбивайте массу миксером или блендером. Накройте крышкой и оставьте бродить в тепле на час-полтора.
Увеличившееся в 2 раза тесто, аккуратно перемешайте и выливайте
половником на слегка разогретую сковороду без масла.
Огонь должен быть чуть больше слабого. Как верхняя пористая сторона подсохла — блин готов!
Из-за того, что сахара в тесто добавляем мало, вкус у блинов
практически нейтральный.
Отдельно смешайте 50 гр растопленного сливочного масла с 70 гр мёда и подайте с блинами.
С таким сладким соусом багриры бесподобны! Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Марина Артемова
Вы творческий человек,заходите к нам! Здесь мы учимся вязать,шить,делать мебель,поделки для декора,рисовать,писать картины,и много ещё чего интересного) Если у вас есть интересные идеи и вы хотите ими поделиться, пишите мне в группу,всем отвечу обязательно!
Для связи:stranickaalenkina5@gmail.com
Почему Мароканские? У нас их называют татарские или башкирские.Сколько живу столько и помню,что их называют :татарские. А мама пекла с пшенной крупы.Очень вкусные.
Не бойтесь к старости прийти - Она не каждому даётся, Дорог по жизни много вьётся, Но этот путь не обойти! Не бойтесь старости!Не страшно, Что вот уже за ... .... В здоровье некий есть разлад, И что теперь другое важно... Да, важен быт,уют,тепло, И чтоб здоровы были дети, Высокий плюс в иммунитете, И у врача чтоб повезло! Не бойтесь старости,не надо! Она приходит,в общем,в срок, Когда подводится итог Прошедшего в пути парада! Когда даны нам Богом внуки, Когда важнее платья - плед, И что сегодня на обед,- Чем все открытия науки! Не бойтесь старости! Не ждите, Но и не прячьтесь от неё - Иначе злое вороньё На чёрном сцепится граните! Да,осень мокрая
ПОЗДРАВЛЯЕМ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ ВСЕХ КТО 30 АПРЕЛЯ РОДИЛСЯ!
В прекрасный праздник день рождения, Желаю радостных мгновений, Везения,добра,удачи, Здоровья крепкого в придачу. Пусть солнце светит круглый год, Жить Вам без грусти и невзгод. Сил для свершений и терпения, Всегда лихого настроения. В делах пусть трудностей не будет, И накопления прибудут. Доходы пусть растут всегда, И не стучится в дом беда!
Поздравляем С Днём Рождения всех,кто родился 29 апреля!
Я желаю всем людям счастья! Я желаю всем людям веры! Свои дни позитивом раскрасьте, Чтобы не было тучек серых, Чтобы не было дум угрюмых, Чтобы не было в сердце зла. Посреди неразумного шума Не теряйте,прошу,себя. Вы скорее внутри отыщите То добро,что является стержнем. Помогите другим и простите, Если мир перестал быть прежним, Если люди вдруг стали другими, Если взгляды не совпадают. Я лучами добра своими Счастье каждому загадаю! Будьте счастливы,милые люди! И в богатстве душевном своём Вы о главном не позабудьте, Для чего мы на свете живём. Ольга Фокина
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ ВСЕХ КТО 28 АПРЕЛЯ РОДИЛСЯ! ДОБРА! МИРА,ТЕПЛА И СЧАСТЬЯ!
С годами мы становимся другими Степенными,солидными,крутыми) Устав от суеты и вечных стрессов Забыв о детских хобби,интересах... Когда в последний раз вы отдыхали? Когда как в детстве,в бадминтон играли? Когда в траве лежали беззаботно? Лишь на уме работа да работа... А что взамен? Утрачено здоровье, Расслабившись курением,алкоголем... И результат: уже больное сердце И от давления никуда не деться. Больны сосуды,печень и желудок, От предрассудков замутнён рассудок. А жизнь идёт вперёд без остановки, И нет уже гарантий и страховки. И вот остановившись вдруг однажды, Поймёте,жизнь нельзя прожить нам дважды
Всех тех,кто 27 апреля родился,С Днем Рождения дружно поздравляем!
Желаю улыбок,удачи и счастья, Здоровья,конечно,а также тепла! Уходят пусть напрочь дожди и ненастье, Желаю вам,люди - любви и добра! Пусть будут желанья и их исполнение! Пусть солнышко будет и будет Весна! Пусть ДОБРОЕ УТРО будет - весенним! Пусть будет нам,люди,совсем не до сна!
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ ПОЗДРАВЛЯЕМ ВСЕХ,КТО 26 АПРЕЛЯ РОДИЛСЯ !
А жизнь над нами словно пара крыл, Года идут…не надо их бояться. Необходимость,чтобы кто-то рядом был, Еще острее в 50,чем - в 20 ! Года…года…держи над ними власть, Просто умей,как в юности,влюбляться. Поверь…внезапно вспыхнувшая страсть Еще сильнее в 50,чем — в 20! Да,жизнь проходит… Истина верна, Что в крайности не следует бросаться, Ведь каждая пришедшая весна Еще дороже в 50,чем — в 20! Не прячьте от людей счастливых глаз, Живите так,чтоб счастьем — наслаждаться. Просто любовь,проснувшаяся в Вас, Еще безумней в 50,чем - в 20… Ласточкина Надежда
Комментарии 166