Продолжение ниже... . Салат "Цезарь"  . ᅠ Ингредиенты: куриная грудка (филе) салат «Пекинский» сыр твердого сорта на Ваш вкус сухарики помидоры (1-2 шт). ᅠ Для соуса: ᅠ майонез чеснок зелень лимон ᅠ Приготовление: ᅠ Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета… Кто как любит. ᅠ ᅠ Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками. ᅠ ᅠ Режем помидоры дольками. ᅠ ᅠ Сыр натереть на мелкой терке. ᅠ ᅠ К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (вдоль волокон). ᅠ ᅠ Соус: ᅠ В блендере измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Пробуем – кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона. Все это можно проделать и вручную. ᅠ Внимание: салат мы не заправляем, подаем соус отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке. Так салатик сохранит свой первозданный вид даже во время длительного застолья. ᅠ ᅠ Ну все! Перемешаем и салат готов! Пробуем.

Праздничный салат "Орхидея" с чипсами. Для приготовления салата понадобится: морковь корейская - 80 гр; колбаса копченая - 150 гр; огурцы маринованные - 80 гр; яйца вареные - 2 шт.; сыр твердый - 100 гр; чипсы со вкусом салями или сыра - 50 гр; майонез - по вкусу. Первым слоем на тарелку выложить корейскую морковь (не сильно измельчить ножом), смазать немного майонезом. Второй слой - порезанные тонкой соломкой или кусочками маринованные огурцы + немного майонеза. Следующий слой - поломанные чипсы (5 штук самых ровненьких чипсов оставить для украшения), майонезом не смазывать. Далее - порезанная соломкой копченая колбаса + майонез. Затем выложить слой тертого на крупной терке сыра + немного майонеза. Последний слой - рубленные яйца. Сверху красиво украсить майонезом. Из оставленных чипсов сформировать цветок в центре салата, украсить зеленью. Замечательный салат "Орхидея" с чипсами готов! Дать пропитаться салатику в холодильнике минут 15 и можно подавать к столу. Приятного Вам аппетита!

Весенний салат. Ингредиенты на 6-8 порций: - Помидор 2-3 шт. - Куриная грудка 500гр. - Сыр твердых сортов 150 гр. - Красная фасоль - одна банка. - Зеленый салат. - Сухарики. - Для заправки можно взять легкий майонез или сметану. Приготовление: 1. Помидор, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке. 2. Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить. 3. Смешиваем все нарезанные и готовые ингредиенты, заправляем майонезом (сметаной). Подаем салат, посыпав сверху сухариками.

Салат "Вкусняшка". ᅠ ᅠ ᅠ Ингредиенты: ᅠ ᅠ ᅠ капуста ᅠ ᅠ свежий огурец ᅠ ᅠ лучок ᅠ ᅠ колбаска (кому какая нравится) ᅠ ᅠ майонез ᅠ ᅠ специи ᅠ ᅠ Приготовление: ᅠ ᅠ 1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее) ᅠ ᅠ 2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней) ᅠ ᅠ 3. Колбасу режем соломкой ᅠ ᅠ 4. Лук режем полукольцами ᅠ ᅠ 5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем! ᅠ Наш салат готов! ᅠ Приятного аппетита!

Салат с курицей и овощами. Ингредиенты: ●Куриное филе — 300 Грамм ●Перец болгарский — 1 Штука ●Помидоры — 3 Штуки ●Огурцы — 2 Штуки ●Сыр тертый — 1/2 Чашки ●Майонез — По вкусу ●Соль, перец — По вкусу Количество порций: 2 Приготовление: Куриное филе положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отварите в течение 20 минут (до готовности). Болгарский перец очистите от семян и мембран, нарежьте некрупным кубиком и положите в салатницу. Куриное филе остудите, нарежьте кубиком аналогичного размера и добавьте в салатницу. Туда же добавьте кубиками нарезанные помидоры. Добавьте кубиками нарезанные огурцы, тертый сыр, соль, перец и майонез. Перемешайте. Салат с курицей и овощами готов!

Салат «Неженка» . Ингредиенты: -400 гр. ветчины; -4 свежих огурца; -180 гр. сыра; -3 вареных яйца; -1 большой зубчик чеснока; -соль; -майонез. Как готовить: 1. Режем ветчину и огурцы соломкой. 2. Яйца и сыр трем на терке. 3. Добавляем раздавленный чеснок, солим и заправляем майонезом. Приятного аппетита!

Куриный салат на праздники. . Ингредиенты: Куриная грудка — 300 Грамм Сыр твердый — 150 Грамм Яйца куриные — 4 Штуки Морковь — 1 Штука Киви — 1 Штука Кукуруза консервированная — 100 Грамм Майонез — 3 Ст. ложки Количество порций: 3-4 Как приготовить: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь и куриную грудку отварите до готовности, яйца сварите вкрутую (7-9 минут), это можно сделать заранее. 2. Твердый сыр и морковь натрите на мелкой терке. 3. На такой же терке натрите и яйца. 4. Куриную грудку порежьте кубиком или разделите на волокна, как вам больше нравится. 5. Начинайте выкладывать салат. Возьмите плоскую тарелку, в середину поставьте сервировочное кольцо. Вокруг кольца выложите яйца и смажьте майонезом. 6. Сверху выложите измельченную куриную грудку и также смажьте майонезом. 7. Следующий слой – морковь. 8. Далее – тертый твердый сыр, который обильно смажьте майонезом. 9. Сверху украсьте салат тонкими пластинами киви и кукурузой, как на фото. Получится очень нарядно и празднично. Кушайте с удовольствием!

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ. Ингредиенты: - Китайский салат (китайская капуста) 100 гр - Помидоры красные 200 гр - Кукуруза консервированная 300 гр - Фасоль красная в собственном соку 300 гр - Чеснок дольки 2 шт. - Кетчуп 50 гр - Майонез 50 гр Приготовление: Китайский салат тонко нарежьте. Помидоры нарежьте кубиками. Добавьте фасоль и кукурузу, предварительно слив сок из банок. Добавьте мелко нарезанный чеснок, кетчуп и майонез (лучше домашний). Посолите по вкусу. Хорошо перемешайте и подавайте Приятного аппетита!

Салат "Тиффани" Ингредиенты: Продукты на 8-10 порций: Куриное филе-2 шт. Яйца-3 шт. Твердый сыр-100-150 гр. Грецкие орехи-0,5 стакана Виноград-300-400 гр. Карри-1-3 чайные ложки Майонез Лимон Приготовление: Куриное филе промываем, нарезаем небольшими кусочками, не более 1 см.Часто после обжарки филе становится сухим. Поэтому замаринуем порезанные кусочки в соке лимона. Выжимаем половинку лимона и хорошо перемешиваем. Оставляем минимум на полчаса. Нарезать и замариновать куриное филе. Разогреваем хорошенько сковороду, масло должно накалиться. Быстро обжариваем филе. Чем быстрее образуется корочка, тем сочнее останется мясо. Как только филе подрумянилось, насыпаем карри хорошенько перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем на медленном огне минут на пять. Даем филе остыть. Остывшее мяско желательно откинуть на дуршлаг, сок лимона и карри дают жидкость, если не процедить, салат может расползтись. Начинаем собирать салат. Филе выкладываем в виде виноградной грозди. Смазываем майонезом и посыпаем измельченными орехами. Затем натираем яйца, смазываем майонезом и также посыпаем орехами. И последним слоем натираем сыр, опять же смазываем майонезом и посыпаем орехами. Теперь финальный штрих - чтобы виноградинки хорошо легли, смазываем всю поверхность. Виноградины разрезаем на половинки, вынимаем косточки (если они есть) и укладываем в шахматном порядке, так они лучше лягут. К концу грозди укладывайте ягодки поменьше. Я взяла два вида винограда, можно даже больше. И укладывать можно любым орнаментом, здесь простор фантазии). Декорируем оставшимися орехами и вставляем веточку от настоящей грозди, можно сделать усик из перышка лука. Приятного аппетита!

Салат «Русская красавица» Ингредиенты: Куриная грудка - 1/2 шт. Ветчина - 150 гр Огурцы (маринованные) - 4 шт. Помидоры - 2 шт. Яйца - 2 шт. Сыр - 50 гр Зелень - 20 гр Сметана - 4 ст.лож. Соль по вкусу Приготовление: 1.Режем кубиками отваренную куриную грудку. Соломкой режем ветчину. Натираем яйца, сваренные вкрутую, на крупной терке. Режем кубиками помидоры. Режем кубиками маринованные огурцы. Натираем сыр на мелкой терке. Мелко режем зелень. 2.Заправляем салат сметаной с солью. Перемешиваем. Или же, в случае приготовления слоёного салата "Русская красавица", все ингредиенты укладываем слоями и каждый слой промазываем сметаной с солью. Приятного аппетита!

Салат "Красное море" ᅠ ᅠ ᅠ Ингредиенты: ᅠ ᅠ ᅠ 250 гр крабовых палочек ᅠ ᅠ 2-3 помидора ᅠ ᅠ 1 красный болгарский перец (я делала без него) ᅠ ᅠ 150 гр твёрдого сыра ᅠ ᅠ 2 зубчика чеснока ᅠ ᅠ майонез ᅠ ᅠ Приготовление: ᅠ ᅠ Крабовые палочки порезать соломкой. ᅠ ᅠ Помидоры порезать дольками, удалить семена и всю жидкость, порезать соломкой. ᅠ ᅠ Перец почистить и тоже порезать соломкой. ᅠ ᅠ Сыр натереть на тёрке. ᅠ ᅠ Чеснок через пресс. ᅠ ᅠ Всё смешать и заправить майонезом. ᅠ Ну очень вкусно! ᅠ

"Корзиночка из зеленого лука" для порционного салата. Нам нужно булочки или тостерный хлеб (я брала булочки),зелёный лук подлиннее,колбаса или ветчина и солёная соломка √ С булочек срезаем верхушку √ Из колбасы тоже вырезаем шайбочки(можно готовую найти такого размера) чуть меньше диаметра булочки √ Потом по кругу булочки вставляем соломку 10-12 штук,колбаска остаётся по центру булочки(это для того,чтобы когда вы наполните её салатом,она не промокла) √ А дальше берём зелёный лук и начинаем переплетать между палочками в шахматном порядке. √ Так плетём до самого верха,пока сплетём корзиночку √ Вот так получается (см фото) √ Далее наполняем её своим любимым салатом Очень хорошо сюда подойдёт и оливье и салаты с мясом и курицей. В общем девочки и мальчики - всё на ваш выбор! Надеюсь вам такая идейка понравилась! РЕЦЕПТ "Салат Столичный" с курицей , классический. Необходимые продукты для приготовления салата столичный классический : Салат свежий – 40-50 грамм Майонез – 120 мл Курица (вареная или же жареная) - 120 грамм Соль и перец Зелень для оформления Вареное яйцо – 1 штука Свежие либо маринованные огурчики – 120 грамм Южный соус для того, чтобы салат был более пикантным Картофель вареный – 120 грамм Как приготовить блюдо салат столичный классический : Птицу и картофель, огурцы и яйца режут кубиками. Затем нужно порезать соломкой свежий салат. После этого все продукты перемешивают с южным соусом и майонезом. Салат может быть любой)) Приятного аппетита.

ПРАЗДНИЧНЫЙ Салат "Клубничка" Ингредиенты: -Отварное куриное филе – 250-300 гр -Шампиньоны – 200 гр -Помидоры – 300 гр -Репчатый лук – 1 шт. -Твердый сыр – 150 гр -Огурец – 1 шт. -Растительное масло для жарки – 2-3 ст. ложки -Майонез оливковый — 5 ст. ложек -Соль – по вкусу Приготовление: Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки. Приготовить их на сковороде, обжарив в растительном масле. Куриное филе мелко нарезать. Очищенный лук мелко нашинковать. Слоями выкладывать ингредиенты в следующей последовательности: мясо и лук. Смазать слой майонезом, посолить, затем посыпать тертым на мелкой терке сыром, сверху грибы. Снова майонез. Нарезанные мелкими кубиками помидоры будут верхушкой салата. Приятного аппетита!

Салат "Самый вкусный" Ингредиенты: ●0,5кг. говядины ●3-4 свежих помидора ●2-3 маринованных огурца ●3-4 картофелины ●150гр. сыра ●майонез ●пучок петрушки ●соль, перец Приготовление: Говядину варить в подсоленной воде 1,5-2 часа чтобы была мягкой. Картофель отварить. Всё нарезаем кубиками и выкладываем слоями: говядину, картофель, соль, перец, майонез, огурцы, сыр, майонез, помидоры, соль, перец, майонез, немного сыра и рубленная петрушка! Можно, собственно, в любом порядке! Или даже сразу смешать, если есть салат собираетесь сразу!

Салат "Фантазия" с курицей. ⠀ Ингредиенты: 2 куриных грудки; 3 яйца; 2 картофелины; 4 маринованных огурца; 1 банка маринованных шампиньонов; 80 гр сыра твёрдых сортов; майонез; соль - по вкусу. Для украшения: кукуруза; зелень; яичные белки. ⠀ Подготовим продукты для приготовления салата "Фантазия": куриную грудку отвариваем до готовности и остужаем. Яйца варим вкрутую и очищаем. Картошку отвариваем в мундире и чистим. Маринованные шампиньоны откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. ⠀ Устанавливаем на плоскую тарелку бортики для формирования салата. Натираем картошку на крупной тёрке, выкладываем ровным слоем, солим и смазываем майонезом. ⠀ Следующим слоем выкладываем мелко нарезанную куриную грудку, смазываем майонезом. ⠀ Выкладываем следующим слоем грибы и разравниваем. Мелко нарезанными яйцами (или натёртыми на крупной тёрке) выкладываем на слой грибов, слегка утрамбовывая, смазываем майонезом. ⠀ Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками и ровно выкладываем следующим слоем. ⠀ Верх салата посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1-2 часа. ⠀ Убираем бортики и украшаем салат по желанию (я украсила зеленью, белками яиц и кукурузой). Салат "Фантазия" с курицей получается очень вкусным, он станет украшением любого стола. ⠀ Приятного аппетита!!!