20 растений для салата, которые можно собрать ранней весной на моем огороде
В этом году у нас была аномальная теплая зима, теперь началась такая же весна. Поэтому уже в начале марта я могла собрать кое-что свеженькое для салата.
Но, даже если бы температура была самой обычной, я порадовала семью свеженьким сразу, как только сойдет снег.
Я - Алёна Волкова, огородный эксперт ОК, и я расскажу вам, как и какие зеленные и овощные культуры выращивать, чтобы и работать поменьше, и урожай собирать пораньше!
Конечно, для того, чтобы ранней весной было сразу много разнообразной зелени или даже корнеплодов, поработать нужно заранее - в прошедшем сезоне.
шалфей (в некоторых более теплых регионах он зимует без укрытия);
тимьян.
Щавель кроваво-красный
Посеять осенью или дать возможность насеяться самосевом однолетникам и двулетникам:
укропу;
корн салату или полевому салату;
кориандру.
Полевой салат
Оставить с осени на грядках подросшие овощи и зелень, которые могут перезимовать:
листовую капусту;
брокколини;
брюссельскую капусту;
петрушку;
лук порей;
мангольд.
Если у вас суровые зимы, то их лучше дополнительно укрыть на зиму и следить, чтобы они всегда были под снегом. Весной, их можно откапывать, брать столько, сколько нужно, и закапывать обратно.
Ранней весной можно также использовать один очень вкусный и полезный корнеплод - топинамбур! Совершенно недооцененный овощ, который не требует укрытия на зиму.
Еще больше полезной информации в моих книгах про зелень Рассказываю, как иметь свежую зелень на столе круглый год!
Своя зелень круглый год доступна каждому! Алёна Волкова, автор блога "Алёнин сад", развеет миф о том, что зелень можно выращивать только летом. Автор расскажет о самых зеленых обитателях ваших грядок такие захватывающие подробности, что вы непременно захотите их вырастить! Зелень будет радовать вас пышной листвой не только на огороде, но даже на подоконнике в квартире. Можно ли заставить редис расти зимой? Как заготавливать укроп разными способами? Зачем наводить уют с помощью зелени на подоконнике? Какие фитолампы выбрать и как использовать? Что такое микрозелень и почему она именно то, что вам нужно? Вас ждут ответы на все зеленные вопросы, а также секреты выращивания, подсказки по использованию зелени круглый год, описание разнообразных зеленных культур и простые авторские рецепты с большим содержанием витаминов. Скорее открывайте книгу, но будьте осторожны — с зеленью расцветаешь!
Своя зелень круглый год доступна каждому! Алёна Волкова, автор блога "Алёнин сад", развеет миф о том, что зелень можно выращивать только летом. Автор расскажет о самых зеленых обитателях ваших грядок такие захватывающие подробности, что вы непременно захотите их вырастить! Зелень будет радовать вас пышной листвой не только на огороде, но даже на подоконнике в квартире. Можно ли заставить редис расти зимой? Как заготавливать укроп разными способами? Зачем наводить уют с помощью зелени на подоконнике? Какие фитолампы выбрать и как использовать? Что такое микрозелень и почему она именно то, что вам нужно? Вас ждут ответы на все зеленные вопросы, а также секреты выращивания, подсказки по использованию зелени круглый год, описание разнообразных зеленных культур и простые авторские рецепты с большим содержанием витаминов. Скорее открывайте книгу, но будьте осторожны — с зеленью расцветаешь!
•••
0 комментариев
1 раз поделились
7 классов
Подписывайтесь на группу Алёнин сад и будем вместе радоваться свежей зелени!
Алёна Волкова - Алёнин сад
🌹Подписывайтесь, я расскажу как выращивать растения и получать не только удовольствие, но и урожаи! Или наоборот...
Здесь - история освоения дачного участка длинною в жизнь.
Интересные идеи оформления сада и огорода, рассказы о растениях, полезные советы и важные секреты о выращивании овощей, фото и видео о саде и огороде.
🖐️По вопросам сотрудничества пишите ТГ @alenasgarden или в сообщения группы
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 8