Идеальный завтрак от Артёма Сенчина: блинный торт с вареным сгущённым молоком «Алексеевское»

«В детстве я часто варил сгущённое молоко сам. Стоило отвлечься, и банка могла взорваться, а кухня превращалась… Ох, мне прилетало от мамы 🙈. Сейчас всё намного проще: варёное сгущённое молоко «Алексеевское» всегда можно найти на полках магазинов, и оно идеально по вкусу. Остаётся только открывать банку и воплощать любую кулинарную задумку.» - делится с нами воспоминаниями шеф-повар Артем Сенчин.
🥞Лайфхаки от Артёма для идеального блинного торта:
1. Тонкие блины — залог нежности и равномерной пропитки всего торта.
2. Варёное сгущённое молоко «Алексеевское» — основа неповторимого вкуса. Промазывайте каждый слой щедро, чтобы торт получился насыщенным.
3. Орехи придадут особую текстуру. Измельчите их и распределите между слоями.
4. Ягоды не только украсят торт, но и добавят ему свежести и яркости.
5. Дайте торту настояться минимум 30 минут — он станет ещё сочнее и вкуснее.
Такой завтрак станет прекрасным началом дня как для уютного семейного утра, так и для дружеской встречи за чашкой чая.✨
💛Совет от шефа: не бойтесь экспериментировать и добавлять в торт любимые ягоды и орехи — это сделает ваш торт ещё более особенным!
👉А вы уже пробовали готовить блинный торт? Поделитесь своими впечатлениями в комментариях!
#Алексеевское #ЗавтракОтШефа