🥬Арефьев: капуста любит небольшой холод гораздо больше, чем тепло.

По словам доктора сельскохозяйственных наук, профессора ПГАУ Александра Арефьева, самой оптимальной для формирования кочанов считается температура в пределах от +15º до +21°С.
💬«То есть такая, которую мы наблюдаем сегодня. Опять же, к этому благоприятному для капусты температурному графику жители средней полосы России подошли только на днях, и тревога некоторых садоводов по причине недоразвития кочанов выглядит несколько преждевременной», — добавил Александр Арефьев.
Также он отметил, что говорить об отсутствии (или присутствии) урожая капусты стоит ближе к середине сентября.