Собрали урожай яблок?

Делимся рецептами вкуснейших горячих напитков, которые согреют холодной осенью!
Горячий напиток с гранатом и кардамоном
Ингредиенты:
· 1 гранат
· 3 коробочки кардамона
· 1 лимон
· 1 л воды
· 5 ст.л. меда
· 4 зеленых яблока
· Палочки корицы или лимонная трава - по вкусу
Вскипятить воду с кардамоном, 1 ст.л. меда, цедрой половины лимона, лимонным соком и порезанными на мелкие кубики 2 яблоками. Кипятить 3-4 минуты, затем снять с огня, процедить и накрыть крышкой. Оставшиеся яблоки сбрызнуть лимонным соком.
Гранат очистить, зерна сложить в небольшую миску, добавить мед, перемешать.
Выложить в бокалы и залить горячим напитком. Сверху положить
кусочки яблока. По вкусу украсить палочкой лимонной травы или корицей. Этот напиток вкусен и холодным – в этом случае нужно добавить к нему лед, украсить мятой, вместо корицы.
Бостонский грог
Ингредиенты:
· Черный чай – 400 мл
· Ром – 100 мл
· Апельсин и яблоко – по четвертинке
· Лайм – 1/3
· Кардамон - щепотка
· Сахарный сироп – 20 мл.
Довести ром до кипения, разлить по бокалам. Поджечь ром и прокрутить бокал вокруг своей оси. Когда алкоголь потухнет, разрезать фрукты
пополам, выложить в бокалы и размять. Добавить сироп, кардамон, залить горячим чаем.
Чай с яблоками и тимьяном
·1 ч.л.сахара
·1 кислое яблоко
· Корица – щепотка
· Тимьян – щепотка молотого (или 1 веточка свежего)
· Черный чай – 3 ч.л.
В чайник насыпать сухую заварку, добавить тимьян, кипяток.
Тонко нарезать яблоко, посыпать сахаром и корицей. Аккуратно перемешать.
Чай процедить, разлить по чашкам, добавить в каждую
несколько ломтиков яблока. Настоять 1-2 минуты.