Какой еще бывает перец, кроме черного горошком?
🤓Давайте разбираться.
Черный перец растет гроздьями. На ветке растут зеленые горошины, которые и есть сразу черный, зеленый, белый и красный перец.
Все зависит от степени созревания и обработки.
Спелый перец становится красным, а черный перец - это высушенные зеленые горошины.
Зеленый перец и белый - это тот же перец несозревший, но обработанный солью и высушенный на солнце.
Каждый вид перца горошком по своему вкусен и обладает разной степенью жгучести.
А еще есть душистый перец. Вот он уже растет на другом растении и вкус у него более мягкий, а аромат душистый.
Рекомендуем вам попробовать смесь "Пять перцев" Айдиго - шикарное сочетание в одной упаковке. Подойдет для бульонов, супов, соусов и не только!
✅Больше информации о видах перца читайте здесь: https://bit.ly/3ygde0e
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев