Последний день масленицы! Вы должны попробовать этот классный рецептик.
Блинчики с ванилином подойдут для сладкой начинки.
Ингредиенты:
Ванилин “Айдиго” - щепотка https://bit.ly/2OQ8z3G Пшеничная мука - 2 стакана
Молоко - 3 стакана
Куриное яйцо - 2 штуки
Сахар - 2,5 столовые ложки
Соль на кончике ножа
Растительное масло - 1 столовая ложка
1. Для начала взбиваем яйца с сахаром и солью венчиком.
2. Добавляем 1 стакан молока комнатной температуры, перемешиваем.
3. После этого добавляем муку и ванилин, перемешиваем венчиком до образования однородной густой массы.
4. Постепенно вливаем в тесто 2 стакана молока, хорошо размешиваем. Консистенция должна быть однородной и без комочков.
5. Приступаем к выпеканию блинов. Для этого нагреваем сковороду и смазываем её маслом. Набираем тесто половником, наливаем на середину сковороды и крутим её в разных направлениях, чтобы тесто равномерно распределилось по посуде. Когда одна сторона блинчика зазолотится, переворачиваем на другую сторону.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев