Августовская высадка: какие культуры можно сеять под укрывной материал

В августе огородники уже собирают урожай, но это не значит, что грядки должны пустовать. На освободившихся участках можно успешно выращивать скороспелые культуры, особенно если использовать укрывной материал. Он защищает растения от перепадов температуры, сохраняет влагу и ускоряет созревание. Разберём, что можно высадить в августе под укрытие и как правильно это сделать.

В конце лета погода становится менее стабильной: ночи холоднее, возможны ранние заморозки, а днём ещё сохраняется жара. Но если грядки в теплице, а если климат вашего региона позволяет, то и в открытом грунте укрыть белым или бело-красным материалом «Агротекс», то вполне ещё можно получить дополнительный урожай.

Какие культуры можно высадить в августе под укрытие?

1. Зелень и салаты
Август — идеальное время для повторного посева зелени, которая быстро растёт и не боится прохлады:
Укроп, петрушка, кинза — успевают дать урожай до заморозков.
Руккола, шпинат, кресс-салат — созревают за 20–30 дней.
Листовые салаты (Лоло-Бьендо, Хрустящий витамин) — лучше выбирать холодостойкие сорта.

2. Овощи с коротким сроком вегетации
Редис — при сокращении светового дня меньше стрелкуется. Подходят сорта «Французский завтрак», «Жара».
Дайкон и редька — успевают нарастить корнеплоды, если посеять в начале августа.
Пекинская капуста — нужно сажать под укрытие, чтобы избежать стрелкования.

3. Теплолюбивые культуры для теплиц
Огурцы — скороспелые гибриды («Пасамонте F1», «Маша F1») успеют дать урожай до октября.
Кабачки и цуккини — при раннем посеве в августе можно получить молодые плоды.
Фасоль и горох — быстрорастущие сорта успевают сформировать стручки.

Августовская высадка под укрывной материал — отличный способ продлить огородный сезон и получить свежий урожай до поздней осени. Главное — выбирать скороспелые культуры и вовремя укрывать растения от холода. С таким подходом даже в конце лета ваш огород будет радовать витаминной зеленью и овощами!