Предыдущая публикация
Тыква - осеннее сокровище
Этот оранжевый овощ — истинное сокровище как для кулинарии, так и для здоровья!Кулинарные возможности применения тыквы очень большие. Благодаря ее универсальному вкусу, она сочетается и с беконом, и горьким шоколадом одновременно. А ещё во всех тыква есть два редких витамина:
Т - регулирует обмен веществ
К - способствует хорошей свертываемости крови.
Какой сорт выбрать для посадки на будущий дачный сезон? Разберём с точки зрения её применения.
Самые сладкие сорта тыквы — мускатные. Они используются для выпечки, а также для салатов, смузи и консервации.Засухоустойчивые сорта МУСКАДЭ АГРО и СЕМЕЙНАЯ относятся к позднеспелым мускатным и очень вкусным тыквам. Мякоть ярко-оранжевая, плотная, хрустящая, с высоким содержанием сахара. Они подходят для приготовления мясных и овощных блюд (супы, пюре, овощная лазанья и пр.), а также для соков и глубокой заморозки.
Мускат агро
Тыква мускатная Мускадэ агро - очень сладкая, хрустящая мякоть.
- Очень вкусная и сладкая.
- Сорт позднеспелый.
- Период от всходов до созревания 125-130 дней.
- Мускатная.
- Столового назначения.
- Растение плетистое.
- Плоды плоскоокруглые, сегментированные, темно-зеленые, при созревании красно-оранжевые.
- Масса плода 2,6-4 кг.
- Мякоть ярко-оранжевая, хрустящая, плотная с высоким содержанием сахара.
- Семена кремовые.
- Засухоустойчивый.
- Транспортабельный.
- Отлично хранится.
- Очень вкусная и сладкая.
- Сорт позднеспелый.
- Период от всходов до созревания 125-130 дней.
- Мускатная.
- Столового назначения.
- Растение плетистое.
- Плоды плоскоокруглые, сегментированные, темно-зеленые, при созревании красно-оранжевые.
- Масса плода 2,6-4 кг.
- Мякоть ярко-оранжевая, хрустящая, плотная с высоким содержанием сахара.
- Семена кремовые.
- Засухоустойчивый.
- Транспортабельный.
- Отлично хранится.
Мякоть крупноплодной тыквы такая же сладкая, как у мускатной, но более плотная и менее сочная. Ее используют для начинки, приготовления оладий и котлет, фаршируют мясом или овощами и запекают в духовке. В небольших тыковках изысканно смотрится подача супов и рагу. Семечки можно и нужно пустить для авторского соуса и в витаминные салаты.Тыквы по 2,5-4 кг у среднеспелого сорта ЗЕМЛЯЧКА отличаются хорошей лежкостью. Мякоть нежная и ароматная (нотки дыни) , подходит для большинства блюд.
крупноплодная Землячка
Тыква крупноплодная Землячка - содержание сахара и каротина больше, чем в моркови. Нежная, толстая, сладкая мякоть с великолепным дынным ароматом
- Среднеспелый сорт, период от всходов до первого сбора плодов 100-120 дней.
- Растение среднеплетистое.
- Для данного сорта характерно большое количество плодов на 1 растении до 10 шт.
- Плоды грушевидные, некрупные 2–3,5кг, оранжевого цвета, отличаются хорошей лёжкостью.
- Мякоть оранжевая, толстая, сочная, сладкая, очень нежная, с дынным ароматом.
- Сорт устойчив к пониженным температурам, засухоустойчивый, жаростойкий.
- Среднеспелый сорт, период от всходов до первого сбора плодов 100-120 дней.
- Растение среднеплетистое.
- Для данного сорта характерно большое количество плодов на 1 растении до 10 шт.
- Плоды грушевидные, некрупные 2–3,5кг, оранжевого цвета, отличаются хорошей лёжкостью.
- Мякоть оранжевая, толстая, сочная, сладкая, очень нежная, с дынным ароматом.
- Сорт устойчив к пониженным температурам, засухоустойчивый, жаростойкий.
КРАСНАЯ МАЛЫШКА из группы крупноплодных обладает порционными плодами с ароматом каштана. Сорт очень продуктивный, с лёгкостью вяжет до 10 плодов на одном растении, сохраняет вкусовые качества более 3-х мес. после сбора.Красная малышка
Тыква крупноплодная Красная малышка - порционные плоды с ароматом каштана
- Хорошо хранятся
- Хрустящая, сочная, вкусная мякоть с высоким содержанием каротина
- Среднеспелый сорт столового назначения, отличается засухоустойчивостью, многоплодностью (на одном растении до 10 плодов), транспортабельностью,
- Сохраняет товарные качества более 3-х месяцев после съема.
- Период от всходов до первого сбора плодов 95-100 дней.
- Растение длинноплетистое.
- Плоды сердцевидной формы, гладкие, оранжевые, без рисунка, массой 0,3-0,6 кг (до 1,2 кг).
- Мякоть сочная, желтая, плотная, хрустящая, отличного вкуса с ароматом каштана, с высоким содержанием ценных веществ: витаминами А, Е, С, минералами, органическими кислотами и клетчаткой.
- Идеальна для детского питания, приготовления каш и соков, а также для фарширования.
А что вы готовите из тыквы? - Хорошо хранятся
- Хрустящая, сочная, вкусная мякоть с высоким содержанием каротина
- Среднеспелый сорт столового назначения, отличается засухоустойчивостью, многоплодностью (на одном растении до 10 плодов), транспортабельностью,
- Сохраняет товарные качества более 3-х месяцев после съема.
- Период от всходов до первого сбора плодов 95-100 дней.
- Растение длинноплетистое.
- Плоды сердцевидной формы, гладкие, оранжевые, без рисунка, массой 0,3-0,6 кг (до 1,2 кг).
- Мякоть сочная, желтая, плотная, хрустящая, отличного вкуса с ароматом каштана, с высоким содержанием ценных веществ: витаминами А, Е, С, минералами, органическими кислотами и клетчаткой.
- Идеальна для детского питания, приготовления каш и соков, а также для фарширования.
Что Вы готовите из тыквы?
10 участников
Следующая публикация
Комментарии 5