🍈ПОДАРОК НЕБЕС

За что ценят дыню?
По одной из легенд райский плод, дыню, на Землю тайно послал один из ангелов, чем провинился перед Богом. Древние люди верили, что трещинки на кожуре – это сообщения Всевышнего и даже пытались расшифровать эти послания. Сегодня о мистическом происхождении дыни говорить не приходится, а вот о её поистине божественных, в том числе и вкусовых качествах сказать стоит.
🗣В отличии от арбуза плоды дыни наиболее богаты сахарами, их содержание может более 15%. Они содержат пищевые волокна, калий, железо, витамины С, РР, В8, каротин, магний, фосфор, кальций, медь. В небольших количествах присутствуют органические кислоты - яблочная, янтарная, лимонная, глюкуроновая, фолиевая, причём последняя переходит в активную форму в организме человека и способствует рассасыванию опухолей. Дыня обладает мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, общеукрепляющим, слабительным, тонизирующим свойствами, улучшает процессы кроветворения, усиливает перистальтику кишечника, нормализует обмен веществ.
🌱Дыня – теплолюбива. Семена начинают прорастать при +15°С, однако оптимальная температура +25-30°С.
🌱Дыня чувствительна к кислотности почвы, лучший уровень рН 6,5-7,5.
🌱Цветки опыляются пчёлами и другими насекомыми. На растении формируется 1-5 плодов, в зависимости от сорта. Лишние завязи обычно отмирают.
🌱Созревание наступает через 30-50 дней после завязывания.
📌Популярные сорта, которые можно вырастить на своём участке
🍈 НАГРАДА
Генетика сорта относится к Средиземноморью, где дыни отличаются особенным вкусом и сильным ароматом. Сорт засухоустойчивый, скороспелый, пригоден для выращивания в плёночных теплицах и укрытиях. Мякоть тающая, сочная, сладкая. Масса плода – 1,5-2 кг.
🍈ЗОЛОТОЙ ШАР
Один из самых ранних и высокоурожайных сортов. Транспортабельный, устойчивый к почвенной и воздушной засухам. Плоды округлые, жёлтые, с сеткой. Мякоть кремовая, нежная, сочная. Масса плода – 1-2,5 кг.
🍈ФОРТУНА
Сорт жаростойкий, засухоустойчивый, среднеспелый. Плоды округлые, жёлтого цвета с сеткой. Семенное гнездо маленькое. Сочная, нежная мякоть желтовато-белого цвета, очень сладкая и ароматная. Толщина мякоти – 3-4,5 см, масса плода – 2,5-4 кг.
🍈ЭФИОПКА
Сорт устойчив к жаре и солнечным ожогам. Очень вкусные плоды с сильным ароматом, сильносегментированные. Мякоть светло-жёлтого цвета, сочная. Масса плода – 3,5–5 кг.
Налегаете летом на дыню? Или к ней больше равнодушны?