Пить кефир на ночь полезно!!!

Современные диетологи критикуют употребление кисломолочного напитка на ночь. Но у этого способа употребления кефира есть и сторонники и противники.
Портал "Новости Ю" сообщил, что кефир обладает низкой калорийностью, хотя, в то же время, и очень питательный. Его обезжиренные разновидности стали элементом многих диет. Кефир содержит не большое количество углеводов, но благодаря белкам, которые легко усваиваются, он отлично борется с чувством голода.
Бактерии, содержащиеся кефир, помогают привести в норму работу кишечника. Ученые считают, что стакан кефира на ночь - это отличный способ сбросить лишний вес во сне.
Некоторые ученые настоятельно рекомендуют употреблять кисломолочный продукт на ночь. По их мнению, этот продукт богат кальцием, которые лучше всего усваивается во время сна. Также кефир обладает свойством успокаивать и расслаблять, поэтому может действовать, как снотворное на организм человека.
Другие же, которые являются противниками употребления кисломолочных продуктов на ночь - привлекают внимание к технологии приготовления кефира. Ведь этот продукт получается в процессе брожения - в натуральное молоко добавляют дрожжеподобные и кисломолочный микроорганизмы.
В результате получается молочная кислота и спирт. Кефир, который производят из коровьего молока, содержит больше белков, чем углеводов и жиров. Ученые считают, что углеводный баланс организма должен восстанавливаться во время ночного сна.