Готовим свой домашний сыр. Не хуже импортного!
Домашние сыры - 6 рецептов приготовления.
Ароматный домашний сыр
Ингредиенты:
1л кефира
1л молока
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца. Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.
2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко
измельчённую зелень и кр.перец, выдав
После развода мужчины почему - то считают, что их дети: не растут, не болеют, не играют в игрушки, не нуждаются в праздниках, они не хотят кушать... И вообще, если ребёнок что - то хочет... у него на это есть - ХР@НОВАЯ МАТЬ!
.....Научитесь не звонить тем . . , Кто не звонит Вам . . . Влюбляйтесь не в образ . . , А в отношение к себе . . . И берегите только тех , кто бережёт Вас . . .
... Сквозь эту Жизнь много разных людей пройдёт... Кто-то рукой, кто-то Душой дотронется... Близок не тот, кто за Счастье твоё пьёт... Близок лишь тот, кто за Счастье твоё молится ...