Вкусные нежные пончики Донатс 🍩

Рецепт
300 мл тёплого молока
5 ст л сахара ( по желанию)
1 чл(горкой ) сухих дрожжи
1 яйцо
Щепотка соли
2 ч л ванильного сахара
90гр растопленного сливочного масла
50гр растительное масло
600г(+-100) муки
Масло для жарки
Способ приготовления:
Соединяем в миске соединяем все как на видео И замешиваем мягкое эластичное тесто которое не липнет к рукам.
Мука бывает разная и может уйти больше или меньше. Убираем в теплое место на часок .
Оно должно хорошо подняться.
Раскатываем пласт в толщину 1-1,5 см.
Вырезаем кружочки, делаем посередине дырочку и оставляем под кухонным полотенцем на пол часа.
Жарим на хорошо разогретом растительном масле.
По желанию можно посыпать сахарную пудру или обмокнуть в шоколад 🍫