МАНТЫ

Продукты:
Фарш говяжий - 0.5кг
Жир говяжий или курдюк - 100 гр
Лук - 0.5 кг + 2 шт
Масло растительное
Мука
Вода
Яйцо
Соль, перец, зира по вкусу
Способ приготовления:
Готовим тесто: смешать муку воду соль яйцо и 1 ст. ложку раст. масла. Тесто как на пельмени.
Пока тесто отдыхае готовим фарш. Жир пропускаем через мясорубку, лук режем полукольцами, две луковицы режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Все смешиваем с фаршем добавляем соль перец и зиру по вкусу.
Раскатываем тесто и лепим манты. На лепешку выкладываем фарш собираем в конвертик и закрепляем края. Листы мантоварки надо смазать маслом. Готовить около 30 минут.
Приятного аппетита! ВНИМАНИЕ!!! ЧТОБЫ ВСТУПИТЬ В ГРУППУ,ПРИГЛАСИТЕ ВСЕХ СВОИХ ДРУЗЕЙ В ГРУППУ!!! И ВАМ БУДУТ ПРИХОДИТЬ НА СТРАНИЧКУ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ !!! Это очень просто1.Заходишь в группу и выбираешь значок "Присоединиться к группе"(он находится под главным фото группы) Если этого значка нет,действуйте со второго пункта. 2.Выбираешь значок "пригласить в группу"(он находится тоже под главным фото группы) . 3.Ставишь галочку на ВСЕХ своих друзьях! (ВЫДЕЛЯЕШЬ ВСЕХ СВОИХ ДРУЗЕЙ) 4..Нажимаешь кнопку "пригласить". 5. Нажимаешь "класс" на эту новость! 6. P.S оставьте в комментарий смайлик,чтоб мы знали что вы с нами!!! 7. Обязательно!!! приглашайте в группу детей,пусть они узнают секреты кулинарии с детства и учатся готовить дома по нашим рецептам.