Кубань — арбузный край! Но как не ошибиться и принести домой идеально спелый, сахарный арбуз? Держите проверенные советы от бывалых бахчеводов!

На что смотрим?

Хвостик — сухой и жёсткий (не зелёный!).
Земляное пятно — жёлтое или оранжевое, не белое.
Звук — звонкий, с лёгкой вибрацией (похоже на «пустоту» внутри).
Корка — блестящая, полосы чёткие, не матовые.
«Пол» — «девочки» (приплюснутые) обычно слаще «мальчиков».

Чего НЕ должно быть?

Трещины, вмятины, мягкие бока.
Слишком лёгкий для своего размера (значит, не сочный).
Белые семечки и толстые жёлтые прожилки (может быть много нитратов).

Кубанская народная примета

«Лучшие арбузы растут на песчаной почве — ищите бахчи под Усть-Лабинском или Белой Глиной!»

А как вы выбираете арбузы? Доверяете продавцу или сами «простукиваете» каждый?