Я беру 2литра молока в пакете , 5 шт яиц,(если яйца домашние , то за сщет жилька сво будет с оттенком желтого цвета , а не белый) 1стакан кефира и сметану в банке 20%(магазине). И 1ст. ложка соли. Делаю все тоже самое. На выходе получается от 800до 900грам. сыр брынза. p.s можно добавить паприку или укроп.Вкусно получиться. В салат Обалденно идет, в баклодановые язычки тоже . Кто хочет больше выхода по обьему покупают сыворотку для сыра. Выход больше будет. Но я не когла так не делала . (я для себя делаю , а не для продажи). Натуральный продукт
Комментарии 14