Самый вкусный "Грузинский" салат
Без майонеза, с ароматной заправкой и сочными овощами.
Ингредиенты:
300 г отварной телятины,
300 г консервированной фасоли,
1 стручок сладкого болгарского перца,
0,5 головки репчатого лука,
1 пучок кинзы,
зерна граната по вкусу,
грецкие орехи по вкусу.
Ингредиенты для заправки:
3 ст ложки оливкового масла,
1 ч ложку лимонного сока,
соль и перец по вкусу,
0,5 ч ложки хмели сунели или по вкусу.
Приготовление:
1. Смешать масло с солью, перцем и специями.
2. Репчатый лук и болгарский перец порезать соломкой.
3. Отварную телятину так же порезать в виде соломки.
4. Смешать ингредиенты и добавить измельченную зелень, орехи и гранат.
5. Полить ароматной заправкой и хорошо перемешать.
Салат готов.
Приятного аппетита!
Нет комментариев