Показать список оценивших Показать список поделившихся РИСОВАЯ ЗАКУСКА Уже много лет мы делаем рисовую закуску. Кто и когда нам дал этот рецепт - уже и не помним, но съедается на УРА! Это достаточно сытный гарнир к мясным блюдам, ведь помимо овощей в закуске есть и рис. Делюсь рецептом с теми, кто еще такое не далал. Рецепт очень простой в приготовлении. Ингредиенты: - 3 кг помидор - 0,5 кг лука - 0,5 кг моркови - 12 шт сладкого перца - 6 ч.л. соли - 1 стакан сахара - 300 гр подсолнечного масла - 1 стакан сырого риса Приготовление: помидоры, лук, перец - нарезать, морковь натереть. Все вместе тушить 30 минут, добавив соль, сахар и масло. Потом добавляем рис и еще варим 1 час. Сте