Петелинка

Бу, испугались? Не бойтесь, это хрустящий «мозг» из цветной капусты с ароматными котлетами «Петелинка». Попробуйте, это страшно вкусно! Ингредиенты: Котлеты со сладким перцем и сыром «Петелинка» – 300 г; Кочан цветной капусты – 1 шт; Подсолнечное масло – 50 мл; Базилик сухой – 1 ч.л; Паприка молотая – 1 ч. л; Соль, перец – по вкусу. Приготовление: В середине капусты сделайте продольный надрез, имитируя полушария мозга. Выложите капусту на фольгу, смажьте хорошо маслом, посыпьте перцем, солью, специями и базиликом. Заверните капусту в фольгу и отправьте в духовку, разогретую до 230° на 50 минут. Котлеты обжарьте до готовности и подавайте с капустой. Приятного аппетита!