Кухня СССР с Еленой

Советский завтрак. Хлеб, сыр, сливочное масло всегда были на столе и для многих и сейчас это дополнение к каше.

Продолжая тему баранок. Фото советское. Но я не помню, чтобы продавали их в таких количествах.

Москва. Очередь за продуктами в магазин 1980-е годы.

Продажа баранок в советское время. А ведь и сейчас кто-то покупает именно их, так как это вкусно. Со сладким чаем или с молоком. А как вы любите есть баранки?

Так выглядел первый советский универсам.

Чай из смородиновых листьев Чай из смородиновых листьев, это не просто чай, а целое воспоминание из детства. Каждое лето я проводила каникулы у бабушки в поселке. Лето - это как будто другой мир, наполненный яркими красками, ароматами цветов и бабушкиных пирогов. Смородиновый чай - одно из воспоминаний.

У колодца. Вспоминая СССР Буквально лет 15-20 назад колодцы были в ходу и сельская жизнь без них просто не представлялась. Воду носили в кухню, баню. Сколько ведер в день уходило на семью. И ничего, не жаловались. Да и вода была вкуснее.

Как в СССР лимонад «Тархун» уже не купить. Разочарование за 154 рубля, хотя лимонад из Грузии Добрый день дорогие! В детстве очень любила лимонад «Грушевый» в зеленой стеклянной бутылке, лимонад «Тархун» и «Байкал». Все напитки были вкусные и как многие говорят, натуральные. Сама я тогда мало интересовалась составом напитка. Например, лимонад «Тархун» изготовляли из эстрагона, он же тархун. Данное травянистое растение является одним из видов полыни. Для заготовки идут молодые листья и побеги эстрагона. Их сушат и используют для настойки ароматического уксуса, добавляют в маринады, соусы. Из свежих листьев готовят напитки и добавляют их в варенье. Натуральный экстракт тархуна…вы встречали сейчас подобный в напитках? Я — нет. Может не там покупаю, но не везет как-то мне. И, как в советское время красивый изумрудный лимонад, главное вкусный, уже, наверное, не купить.

Продажа кваса в 1980-е годы. Вкусно и все покупали. Как думаете, сейчас можно купить тот самый квас?

А ведь когда-то мы детьми ходили в поход. Картофель в мундире и уха на костре!