ΠΡΠ΅Π΄ΡΠ΄ΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΡ
π₯ ΠΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡΡΡΡ Ρ Π³Π΅ΡΠΎΡΠΌΠΈ Π²ΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΡΡΠ° Β«ΠΠΊΡΡΡ Π ΠΎΡΡΠΈΠΈΒ».
Π ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ ΡΡΠΎ ΡΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π½ΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ Β«ΠΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΠ΅Β» - ΠΠΎΠΆΠ°ΡΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΎΡΠ»Π΅ΡΠ° (Π’Π²Π΅ΡΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΡ).
βΠ Π²Ρ Π·Π½Π°Π΅ΡΠ΅, ΡΡΠΎ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Ρ Ρ 1826 Π³ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΏΠΈΡΡΠΌΠ°Ρ
ΠΈ ΠΏΡΡΠ΅Π²ΡΡ
Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ
ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ
ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΡ
Π² ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΠΈ Π»ΠΈΡ, ΠΏΡΠΎΠ΅Π·ΠΆΠ°Π²ΡΠΈΡ
ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π’ΠΎΡΠΆΠΎΠΊ, ΠΌΡ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΠΌ ΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΡ ΠΎ Π³ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ ΠΠΎΠΆΠ°ΡΡΠΊΠΈΡ
ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ
ΠΊΠΎΡΠ»Π΅ΡΠ°Ρ
, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΌ Π±Π»ΡΠ΄Π΅ Π½Π° Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³Π΅ Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ?
π ΠΠ΅ΡΠ²Π°Ρ Π³ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠ° Π±ΡΠ»Π° ΠΏΠΎΡΡΡΠΎΠ΅Π½Π° Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ XVIII ΡΠΌΡΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΠ°ΡΠΈΠ»ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΠΎΠΆΠ°ΡΡΠΊΠΈΠΌ. ΠΠ·Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΎ Π·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Π±ΡΠ»ΠΎ Π³ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΠΉ β Π² ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠ°Π» ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π°ΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² - ΠΠ²Π΄ΠΎΠΊΠΈΠΌ ΠΠΌΠΈΡΡΠΈΠ΅Π²ΠΈΡ. Π 1834 ΠΎΠ½ Π·Π°Π²Π΅ΡΠ°Π» Π³ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎΡΠ΅ΡΠΈ β ΠΠ°ΡΡΠ΅ ΠΠ²Π΄ΠΎΠΊΠΈΠΌΠΎΠ²Π½Π΅ ΠΠΎΠΆΠ°ΡΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ±ΡΠ°Π» Π΅Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π° ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅Ρ
ΡΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ΠΉ ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅Ρ
Π΄ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΠ΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ!
ΠΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠ° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΡΡ Π ΠΎΡΡΠΈΡ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΠ»Π΅ΠΊΡΠ°Π½Π΄ΡΡ Π‘Π΅ΡΠ³Π΅Π΅Π²ΠΈΡΡ ΠΡΡΠΊΠΈΠ½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π» Π’ΠΎΡΠΆΠΎΠΊ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π»ΡΡ Π·Π΄Π΅ΡΡ. ΠΠΌΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π½ΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ»Π΅ΡΡ, ΠΎ ΡΡΠΌ ΠΎΠ½ ΠΏΠΈΡΠ°Π» ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΌΡ Π΄ΡΡΠ³Ρ. Π Π³ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΊΠΈΠΉ, ΠΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ, ΠΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ, Π’ΡΡΠ³Π΅Π½Π΅Π² ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π»ΡΠ΄ΠΈ. ΠΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠ° ΡΠ»Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡΠ»Π΅ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ» ΡΠ°ΠΌ ΠΈΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΎΡ ΠΠΈΠΊΠΎΠ»Π°ΠΉ I, ΠΈ Π²ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³Π»Π°ΡΠ°Π» ΠΠ°ΡΡΡ ΠΠΎΠΆΠ°ΡΡΠΊΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ»Π°.
βπ» ΠΡΡΠΎΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ° Β«ΠΏΠΎΠΆΠ°ΡΡΠΊΠΈΡ
ΠΊΠΎΡΠ»Π΅ΡΒ» ΠΏΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ· ΠΎΡΡΡΠ²ΠΊΠΎΠ² Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΈ Π.Π. ΠΠΎΠΆΠ°ΡΡΠΊΠΎΠΉ (1798-1854), ΠΈ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΡ
ΠΊΠ½ΠΈΠ³ XIX-XX Π²Π΅ΠΊΠΎΠ². Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡΡ
ΠΊΠΎΡΠ»Π΅Ρ ΠΠ°ΡΡΠΈ ΠΠΎΠΆΠ°ΡΡΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΡΡΠ» Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ Β«ΠΠ»ΡΠΌΠ°Π½Π°Ρ
Ρ Π³Π°ΡΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ°Β» Π. Π Π°Π΄Π΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ 1853 Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΈΠ· ΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΆΠ°ΡΡΠΊΠΈΡ
ΠΊΠΎΡΠ»Π΅Ρ Π² Π½Π°ΡΠΈ Π΄Π½ΠΈ.
π Β«ΠΠΎΠΆΠ°ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ»Π΅ΡΡΒ» β ΠΈΠ· Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΠ° ΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΏΡΠ΅Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄ΡΠ½Π½ΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ. ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠ°Ρ Ρ
ΡΡΡΡΡΡΠ°Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΌ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠΌ ΠΊΠΎΡΠ»Π΅ΡΠ°ΠΌ ΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠ½ΠΎΡΡΡ.
ΠΠΎΠ±ΡΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² Π’ΠΎΡΠΆΠΎΠΊ! ΠΠ΄Π΅ΡΡ Π΅ΡΡ ΡΠΎΡ
ΡΠ°Π½ΠΈΠ»Π°ΡΡ Π³ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠ°, Π³Π΄Π΅ ΠΠ°ΡΡΡ ΠΠΎΠΆΠ°ΡΡΠΊΠ°Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° ΡΠ²ΠΎΠΈ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ»Π΅ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊ Π»ΡΠ±ΠΈΠ»Π° Π±ΠΎΠ³Π΅ΠΌΠ° ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠ°!
ΠΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π±ΡΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ² β‘οΈ #ΠΠΊΡΡΡΠ ΠΎΡΡΠΈΠΈ
Π’ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ ΠΎ ΠΠΎΠΆΠ°ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ»Π΅ΡΠ΅ Π²Ρ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅ΡΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠΊΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ° Π½Π° Π½Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²ΠΊΡΡΡΡΠΎΡΡΠΈΠΈ.ΡΡ #ΠΠΊΡΡΡΠ ΠΎΡΡΠΈΠΈ #ΠΠΎΠΆΠ°ΡΡΠΊΠ°ΡΠΊΠΎΡΠ»Π΅ΡΠ° #ΠΠΎΠΆΠ°ΡΡΠΊΠΈΠ΅ΠΊΠΎΡΠ»Π΅ΡΡ #Π’ΠΎΡΠΆΠΎΠΊ #ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡ #Π΅Π΄Π° #food #ΡΠ°ΠΊΡΡ #Π΅Π΄Π°ΡΠ»ΡΠ±Π»ΡΡΠ΅Π±Ρ
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΡ
ΠΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠ΅Π²