Дорогие читатели! По итогам голосования в интерактивном опросе, наиболее интересующая тема -Алкогольные коктейли в домашних условиях. Мы подготовили для вас интересную подборку.
Глинтвейн-мокко
Что льём:
Красное сухое вино — 75 мл
Сахар — 15 г
Коньяк — 15 мл
Кофе — 30 мл
Как льём:
1. Все ингредиенты подогреть в посуде до 70−80 °C, вылить в небольшую чашку.
2. Подавать коктейль на основе вина горячим.
Напиток из апельсиновых корок
Что льём:
Апельсины — 3 шт.
Кислота лимонная — 3 ч. л.
Сахар — 1,5 стакана
Вода — 3,5 л.
Как льём:
1. Замочить на сутки корки апельсинов вместе с белой частью, поместив их в 0,5-литровую банку с холодной кипяченой водой и лимонной кислотой.
2. Поставить банку в холодильник.
3. Довести до кипения сахар с оставшимся количеством воды.
4. Остудить сироп, корки из банки измельчить через мясорубку. Жидкость в банке сохранить.
5. Когда вода с сахаром остынет, добавить туда измельчённые корки и, отфильтровав, разлить по бутылкам или банкам и поставить в холодильник.
Приятного аппетита!