Острота добавляет вкус и аромат блюдам, придавая им особую пикантность.
Согласно утверждениям эксперта по заболеваниям Пола Д. Терри, острая пища оказывает разнообразное воздействие на организм человека: может вызывать различные неудобства в желудочно-кишечном тракте, такие как дискомфорт, мигрени и даже тошноту.
Блюда, содержащие щедрое количество перца, васаби, куркумы и редьки, могут усугубить проявления заболеваний пищеварительной системы. Поэтому людям, страдающим хроническими недугами, рекомендуется ограничить употребление острой пищи, приносящей дискомфорт.🚫
💪Однако, исследования показывают, что употребление острой пищи может приносить пользу. Например, острая пища может помочь уменьшить вероятность возникновения ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, рака, болезни Альцгеймера, изжоги, язв, заболеваний дыхательных путей и психических расстройств. Это объясняется наличием в острой пище таких веществ, как капсаицин, которые обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
Кроме того, употребление острой пищи может вызывать легкую боль и жжение во время приема пищи, что способствует высвобождению эндорфинов и дофамина - гормонов счастья и удовольствия.😁 Это может привести к улучшению настроения и общего состояния организма.
✅Для того чтобы понять, как тело реагирует на острую пищу, каждому рекомендуется провести небольшой эксперимент. В случае, если употребление такой пищи вызывает дискомфорт, лучше воздерживаться от нее. Но для тех, кто переносит острую пищу легко, можно продолжать наслаждаться ею в разумных дозах, поскольку это может быть полезно для здоровья.
#интересноые_новости #полезные_продукты
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев