В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
📝 Ингредиенты: 🐔 Куриное филе - 1 шт. 🍍 Ананасы свежие/консервированные - 150 гр. 🧄 Греческий йогурт - 2 ст.л 🧀 Твёрдый сыр - 80 гр. 🧄 Чеснок - 2 зубчика 🧂 Соль, перец 🥚 Яйца отварные - 4 шт. 🍋 Лимон - 1 долька 👨🍳 Приготовление: 1. Филе разделяем на 2 плоские части, солим, поперчим и жарим на оливковом масле на средне-высоком огне по 4 минуты с каждой стороны (так мясо сохранит сочность). 2. В греческий йогурт натираем чеснок, добавляем соль, перец по вкусу и выжимаем дольку лимона/лайма, перемешиваем. 3. Курицу нарезаем кубиками, туда же яйца, тертый сыр, кусочки ананасов и заправку. Все перемешиваем и наслаждаемся.
Тесто: Вода - 1 стакан (300мл) (комнатной температуры) Мука - 3 стакана Дрожжи сухие - 5 гр (10гр прессованных) Соль, Сахар - по 1 ч.л. Растительное масло - 100 мл. В воде смешиваем все ингредиенты. Вымешиваем тесто 7-10 минут. Смазываем растительным маслом и закрываем пленкой. Оставляем в тёплом месте на 40-60 минут. Как тесто подойдет, обминаем его и режем на 2 части. Каждую часть подминаем и оставляем ещё на 20-30 минут. Томатный соус для пиццы: Лук - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Базилик свежий - 1 пучок Томаты в собственном соку - 1 банка Соль, cахар, сухой чеснок, копченая паприка, острый перец, сухой базилик - по вкусу Фарш - 200 гр.(по желанию) В классически
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.