Куриные котлеты со сладким перцем в духовке

#от1года #обед
Ингредиенты:Приготовление:
1. Филе пропустить через мясорубку вместе с луком, чесноком и зеленью, посолить, добавить яйца и нарезанный кубиками перец.
2. Если фарш получился густой, добавить немного воды. Сформировать котлеты и выложить на противень, застеленный пергаментом.
3. Запечь котлеты в разогретой духовке 25 минут при 180 градусах.

Яблочный пирог из детства

#от1года #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Соедините яйца с сахаром, миксером взбейте массу до увеличения ее в объеме в три раза минимум.
3. Влейте кефир и растительное масло. Перемешайте.
4. Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте хорошо тесто миксером на малых оборотах, чтобы не было комочков.
5. Форму для выпечки смажьте растительным маслом или застелите пергаментом. Перелейте тесто, лопаткой разровняйте. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, порежьте на дольки и "воткните" их в тесто. Отправьте пирог в горячую

Мягкое морковное печенье с бананом

Ингредиенты: Приготовление:
1. Морковь очищаем и трём на тёрке, банан разминаем вилкой, всё смешиваем.
2. Добавляем муку (кол-во можно подобрать под себя, чтоб консистенция не была жидкой), перемешиваем .
3. Добавляем растопленное сливочное масло, всё хорошо перемешиваем, катаем шарики, выкладываем на противень на силиконовый коврик.
4. Придавливаем шарики до формы печенья, выпекаем 20 мин при 180 градусах.

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

*от 2 лет
Ингредиенты:Для крема: Приготовление:
1. Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель. Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.
2. Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
3. Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отпра

Творожная запеканка

Состав:Рецепт:
1. Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками.
2. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу.
3. Выложить в силиконовую форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут.

Творожно-манный пирог в мультиварке

Ингредиенты:Приготовление:
Манку залить кефиром и оставить для набухания.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки убрать в холодильник.
Желтки, сахар, разрыхлитель, соль и добавки взбить блендером/миксером.
Добавить манку с кефиром и творог. Ещё раз перемешать.
Белки взбить и осторожно влить (помешивая) в творожно-манную массу.
Чашу мультиварки смазать маслом и присыпать мукой или манкой, выложить туда полученную массу. Закрыть крышку, выбрать программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 50 мин.
Готовить до окончания режима

Морковное суфле

#от1года #завтрак #полдник
Ингредиенты:
морковь – 500 г.
молоко – 500 г.
яйца – 2 шт.
сахар – 100 г.
масло сливочное – 100 г.
крупа манная – 50 г.
мука – 50 г.
Приготовление:
1.Очистите морковь, нарежьте на кружочки, выложите в ковш и залейте молоком.
2. Проварить морковь около 20 минут, далее погружным блендером перебейте морковь с молоком до однородности
3. К морковному пюре вбейте куриные желтки, а белки поместите в отдельную миску.
4. Добавьте муку, сахар, сливочное масло и манку.
5. Хорошо взбейте миксером
6. Взбейте белки
7. Выложите их в основное тесто и перемешайте его.
8. Поставьте формочки в прямоугольную большую форму, в которую налейте вод

Ленивый бризоль

Состав:Рецепт:
1. Фарш выкладываем в миску, добавляем соль и приправу, тщательно перемешиваем
2. Взбиваем по одному куриному яйцу со столовой ложкой молока. Выливаем массу на горячую сковородку, выпекаем яичные блинчики минуты полторы с каждой стороны
3. Остывшие блинчики смазываем фаршем и скручиваем в рулетик
4. Выкладываем блинчики в форму для запекания, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 - 35 минут
#от1года