Вкусные хитрости

Проще чем яичница!
Ингредиенты:
Стакан 250 мл.
масло для обжаривания
2 стакана вермишели
1 стакан длинного риса
2,5 стакана воды
1 ч. л. без горки соли
Приготовление:
На масле обжариваем, постоянно помешивая, вермишель до коричневого оттенка. Затем добавляем промытый рис и обжариваем еще 2 минут. После добавляем соль, вливаем воду, перемешиваем и варим под закрытой крышкой, на медленном огне 10 минут. После перемешиваем, выключаем огонь, оставляем на выключенной плите еще на 10 минут.

КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ
Ингредиенты:
400гр грудки
100 мл молока
1 яйцо
1/2 лук
1 зуб Чеснока
1 ст.л Сметаны
Соль, Перец, Паприка
1 ч.л крахмала.

Домашняя буженина
Это обалденно вкусно! Сохрани, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
Свинина — 1 кг
Чеснок — 4-5 зубчиков
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Перец черный молотый — 0,25 ч. л.
Дижонская горчица (французская) — 3 ч. л.
Растительное масло — 3-4 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте продукты. Я не люблю жирное мясо, тем более на праздничном столе, где много майонезных салатов обычно. Я беру самое постное мясо. Ориентируясь на свой вкус, купите понравившийся кусочек. Вымойте тщательно, обсушите и подготовьте специи, масло.
2. Приготовьте маринад для мяса: соедините масло, горчицу, соль, перец, прованские травы, чеснок. Перемешайте хорошенько.Натрите мясо равномерно со все

Вкусные полезные сырки всего из трех ингредиентов
Ингредиенты:
Творог 300 гр
Масло сливочное 70 гр
Сахарная пудра - по вкусу
По желанию
Шоколад
Варенная сгущенка
Отправить в морозилку на 30-40 минут
Это очень вкусно

Запечённый сладкий картофель (батат) с разными начинками
Время запекания зависит от размера картофеля, можно приготовить с обычным молодым крупным картофелем
Я приготовила овощную и мясную начинки, обе отлично сочетаются со сладким картофелем, обязательно попробуйте
Ингредиенты:
Сладкий картофель - 4 шт
Соль,черный перец
Сливочное масло - 40-50 г (на 4 картофеля)
Начинка 1:
Смесь зелени
Овощной салат (греческий)
Кукуруза консервированная
Начинка 2:
Жареный фарш с овощами
Сметана
Авокадо
Соус чили по желанию.

Шоколадная глазурь для украшения кондитерских изделий
5ст л молока,
60гр слив масла,
7ст л сахарной пудры,
2ст л какао порошка

Засолка сала
Ингредиенты:
1,5кг сала
2пуч укропа
6зуб чеснока
перец
соль крупная

Хрустящие вафли
Ингредиенты:
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 5 шт.
Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Приготовление:
Нам понадобится минимальное количество ингредиентов. Перед началом приготовления теста рекомендуем включить на разогрев вафельницу, без нее, к сожалению, с вафлями нам не справиться. Масло разогреваем до жидкого состояния, если такой способ не удобен, можно оставить масло при комнатной температуре до тех пор, пока оно не станет мягким. Выбираем удобный для нас способ и продолжаем.
Растопленное масло соединяем с сахаром и растираем.Добавляем яйца, хорошо перемешиваем. По желанию можно ускорить процесс, взбивая содержимое блендером.Д