Предыдущая публикация
КУРС по МЕРЕНГОВЫМ рулетам
В Москве и в Краснодаре
Наш Шеф Александр Кислицын
разработал рулеты с идеальным балансом вкуса и сахара и они очень отличаются от тех которые представлены у всех
Все кто обучался у нас во всю готовят продают и присылают слова благодарности от клиентов
Хотите научиться тогда приходите:
Краснодар
9 Июня 09:00-15:00
Москва
22 Июня 09:00-15:00
Стоимость курса 7000 рублей.
Забронировать своё место можно легко на нашем сайте www.vip-masters.ru
В программу обучения входят:
.
Рулет "Меренговый классический" (меренга с миндалём, творожный крем и клубника, конфи клубничное).
Рулет "Меренговый фисташковый" (фисташковая меренга, крем творож
В Москве и в Краснодаре
Наш Шеф Александр Кислицын
разработал рулеты с идеальным балансом вкуса и сахара и они очень отличаются от тех которые представлены у всех
Все кто обучался у нас во всю готовят продают и присылают слова благодарности от клиентов
Хотите научиться тогда приходите:
Краснодар9 Июня 09:00-15:00
Москва22 Июня 09:00-15:00
Стоимость курса 7000 рублей.Забронировать своё место можно легко на нашем сайте www.vip-masters.ru
В программу обучения входят:.
Рулет "Меренговый классический" (меренга с миндалём, творожный крем и клубника, конфи клубничное).
Рулет "Меренговый фисташковый" (фисташковая меренга, крем творож
КРАСНОДАР
В начале июня к нам в школу приедет Александр Кислицын с курсами и проведёт
11 курсов
РАСПИСАНИЕ КУРСОВ В ИЮНЕ:
.
1 Июня с 08:00 до 15:00 часов
Курс «Выпечка из слоёного теста».
1 Июня с 15:00 до 20:30 часов
Курс «Моти».
2 Июня с 08:00 до 15:00 часов
Курс «Торты Наполеон».
2 Июня с 15:00 до 20:00 часов
Курс «Конфеты ручной работы».
С 3 по 7 Июня с 09:00 по 15:00 часов
Курс 5 дней «Начинающий кондитер».
С 3 по 5 Июня с 15:00 до 20:30 часов
Курс 3 дня «Венская выпечка».
6 и 7 Июня с 15:00 до 20:30 часов
NEW Курс «Пироги сладкие и не сладкие».
8 Июня с 08:00 до 15:00 часов
Курс «Пирожные Птичье молоко».
8 Июня с 15:00
В начале июня к нам в школу приедет Александр Кислицын с курсами и проведёт
11 курсов
РАСПИСАНИЕ КУРСОВ В ИЮНЕ:
.
1 Июня с 08:00 до 15:00 часов Курс «Выпечка из слоёного теста». 1 Июня с 15:00 до 20:30 часов Курс «Моти». 2 Июня с 08:00 до 15:00 часов Курс «Торты Наполеон». 2 Июня с 15:00 до 20:00 часов Курс «Конфеты ручной работы». С 3 по 7 Июня с 09:00 по 15:00 часов Курс 5 дней «Начинающий кондитер». С 3 по 5 Июня с 15:00 до 20:30 часов Курс 3 дня «Венская выпечка». 6 и 7 Июня с 15:00 до 20:30 часовNEW Курс «Пироги сладкие и не сладкие». 8 Июня с 08:00 до 15:00 часовКурс «Пирожные Птичье молоко». 8 Июня с 15:00 Работаем. Сейчас закончились курсы в Москве в конце января начнутся в Краснодаре
Узнать подробнее курсах можно на нашем сайте www.vip-masters.ru
Узнать подробнее курсах можно на нашем сайте www.vip-masters.ru
Друзья, всем хорошего начала трудовой недели 
Для всех кто желает овладеть качественными знаниями и техниками кондитерского направления, открыта запись на следующие занятия в Краснодаре:
15 февраля - Приготовление 6-ти видов Macarons. Первая программа. Ретро курс - классические изделия в современном исполнении.
16 февраля - Романтические торты 
19-23 февраля и 11-15 марта (5 дней) - "Начинающий кондитер"
24 февраля и 9 марта - Приготовление чизкейка, тирамису, панакоты и эклеров.
8 и 12 марта - Романтические торты. Новая программа.
13 марта - Приготовление тортов: "Медовик", "Экзотическая Опера", "Птичье молоко", эклеров и десерта "Панакота"
После обучения, каждый студе
Для всех кто желает овладеть качественными знаниями и техниками кондитерского направления, открыта запись на следующие занятия в Краснодаре:
15 февраля - Приготовление 6-ти видов Macarons. Первая программа. Ретро курс - классические изделия в современном исполнении.
16 февраля - Романтические торты
19-23 февраля и 11-15 марта (5 дней) - "Начинающий кондитер"
24 февраля и 9 марта - Приготовление чизкейка, тирамису, панакоты и эклеров.
8 и 12 марта - Романтические торты. Новая программа.
13 марта - Приготовление тортов: "Медовик", "Экзотическая Опера", "Птичье молоко", эклеров и десерта "Панакота"
После обучения, каждый студеДорогие друзья! Приглашем вас на курс по горячей свежей выпечке)) 1 и 2 ноября в Краснодаре состоится курс под руководством Ильи Саприна.
В процессе обучения вы освоите тонкости и секреты работы с различными видами теста: сдобное, слоёное, дрожжевое, бездрожжевое и другими.
В программе курса:
Хлеб на пиве с яблоками.
Хлеб деревенский ржаной.
Хлеб с черносливом и фундуком.
Польский деревенский хлеб.
Хлеб зерновой.
Хлеб с оливками.
Хлеб чесночный.
Булочка для гамбургеров.
Французский хрустящий багет.
Лёгкая воздушная булочка.
Пирог морковный с творожным кремом.
Бейгл
Пирог с оливками и ветчиной.
Круассаны
Осталось немного мест!
Подробности и запись:
www.vip
Хлеб на пиве с яблоками.
Хлеб деревенский ржаной.
Хлеб с черносливом и фундуком.
Польский деревенский хлеб.
Хлеб зерновой.
Хлеб с оливками.
Хлеб чесночный.
Булочка для гамбургеров.
Французский хрустящий багет.
Лёгкая воздушная булочка.
Пирог морковный с творожным кремом.
Бейгл
Пирог с оливками и ветчиной.
Круассаны
Осталось немного мест!
Подробности и запись:
www.vipВ ноябре Александр Кислицын едет в Уральский регион в город ЕКАТЕРИНБУРГ. Все кто хочет научиться делать современные торты, пирожные, сладкую ароматную выпечку, овладеть техникой приготовления идеально зеркального гляссажа, велюра, изысканной декорации из шоколада и не только, с 27 по 29 ноября целых 3 дня, он проведёт свой тренинг. Места пока есть, записаться можно на сайте школы www.vip-masters.ru
В программе:
- Торт «Шампань» Заварной красный бисквит, желе клубничное с пряностями с розовым шампанским, Мусс на основе розового шампанского.
- Торт «RELAX» Бисквит кокосовый, крустилант кокосовый, карамельный крем-брюле, манговое кремё, мусс фундучный
- Торт «Мохито» Бисквит миндаль, лаймо
Дорогие друзья!
С 16 по 19 ноября!
Золотая осень в Париже в самом разгаре! 
В такую погоду самой большой радостью будет угостить своих близких, а также клиентов, ароматным натуральным хлебом и горячими булочками и слойками. 
С 16 по 19 ноября состоится поездка с 3-дневным обучением в парижской школе Bellouet Conseil по теме "Традиционный французский хлеб и сладкая выпечка".
Преподавателем будет лучший пекарь Франции Людовик Ришар, неординарный специалист с огромным опытом, поэтому мы очень рады, что в его плотном графике он смог уделить время для студентов нашей школы.
Предложенные рецептуры легко воспроизводятся в условиях реального российского производства, а опытный преподаватель
С 16 по 19 ноября!
Золотая осень в Париже в самом разгаре!
В такую погоду самой большой радостью будет угостить своих близких, а также клиентов, ароматным натуральным хлебом и горячими булочками и слойками.
С 16 по 19 ноября состоится поездка с 3-дневным обучением в парижской школе Bellouet Conseil по теме "Традиционный французский хлеб и сладкая выпечка". Преподавателем будет лучший пекарь Франции Людовик Ришар, неординарный специалист с огромным опытом, поэтому мы очень рады, что в его плотном графике он смог уделить время для студентов нашей школы.
Предложенные рецептуры легко воспроизводятся в условиях реального российского производства, а опытный преподаватель Скоро в Краснодаре состоятся курсы от Сергея Батукова в Кулинарной Школе Александра Кислицына "VIP-Masters". Школа проводит профессиональное обучение по кондитерскому и поварскому направлениям. Обучиться может каждый: профессионал, любитель и даже начинающий кулинар!
Вам откроются все секреты поварского искусства.
Есть возможность записаться на следующие курсы:
«Современная Европейская кухня» Пятидневный курс, 27-31 июля, занятия с 09.00 до 15.00
В процессе обучения Вы узнаете, как готовить:
- Тар-тар из лосося с соусом из хурмы.
- Салат из тунца с соусом мацухиса.
- Крабовый салат с соусом биск.
- Салат с тигровыми креветками и перечным желе.
- Телятина витело тонато.
- Терин из я
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Школа предоставляет качественное обучение для профессионалов и любителей по поварскому и кондитерскому искусству.
Скрыть информацию
- Администратор:
- 8612999497 9384717717
- ул. Кожевенная 24, Краснодар
Фото из альбомов
Ссылки на группу
44 524 участника