Клянемся шапкой Деда Мороза!
Ингредиенты:
1. Шоколад горький «Победа вкуса» 72% - 100 г
2. Сыр маскарпоне - 75 г
3. Мука - 20 г
4. Яйцо - 2 шт
5. Сахар - 60 г
6. Клубника и взбитые сливки для украшения
Способ приготовления:
1. Растопить на водяной бане шоколад, добавить маскарпоне, тщательно перемешать
2. Соединить яйца, сахар, муку и взбить с помощью миксера
3. Добавить шоколадную массу и снова размешать
4. Разлить по формам для кексов на 2/3 от объема формочек и выпекать в разогретой до 180С духовке 20-25 минут.
5. Готовые кексы охладить и украсить разрезанной на половинки клубникой и взбитыми сливками так, чтобы получились «шапки» Деда Мороза.
С наступающим праздником!
#победавкуса #шоколадпобеда #видеопобеды
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев