Устройте уютный вечер кулинарии 😋 Рецепт под каждой картинкой!
Кекс с фигурками. Любой торт или кекс можно украсить новогодними имбирными печеньями! Вам понадобится: Мука пшеничная — 200 г
Сода — 1.5 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Имбирь (молотый) — 2 ч. л.
Корица (молотая) — 1 ч. л.
Кардамон (молотый) — 1 ч. л.
Гвоздика (молотая) — 1/2 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 110 г
Мед (жидкий или любой сироп) — 3 ч. л.
1. Первым делом нам нужно измельчить в порошок специи!
2. Далее к получившемуся порошку добавить молотый имбирь и соду
3. Затем всыпать муку
4. В отдельной посуде растиреть миксером масло и сахар. Добавить яйца и мед.
5. Муку всыпать в яично-масляную смесь и хорошо перемешать и отправить в холодильник на час.
6. Раскатывать довольно тонко и формочками вырезать фигурки! Отправить в разогретую духовку на 5-7 минут. Печется очень быстро!
Какао со снеговиком.
Как правильно варить какао? На 200 мл молока потребуется 1-2 чайных ложки какао-порошка и 1-2 чайных ложки сахара. Не стоит добавлять в напиток слишком много сахара – он помешает насладиться натуральным вкусом какао. Лучше добавить снеговиков из маршмеллоу!
Веселые бутерброды.
Разнообразить закуски помогут бутерброды. И не простые, а праздничные! Вам понадобится: хлеб, сыр, огурцы и болгарский перец. Вырезать елочку из сыра поможет форма для печенья.
Экспериментируйте, детям это понравится!
Торт на палочке. Для пирожных нам нужно:
Бисквит. Его можно специально испечь или купить готовый. Бисквит можно заменить на печения.
Плитка белого шоколада.
1. Бисквит или печенье смолоть в блендере до однородной массы, чтобы получилась бисквитная крошка.
2.Добавить немного глазури для того, чтобы смесь была более вязкой.
3. Сформировать шарики и охладить их в холодильнике или морозилке перед началом покрывания их глазурью.
4. Растопить на водяной бане белый шоколад.
5. Окунуть палочку в шоколад, надеть на палочку шарик.
6. Полностью окунуть его в глазурь. Если потребуется — окунуть еще раз как застынет.
7. Пока глазурь не совсем застыла – украсить снеговиков, например, марципановыми морковками, шоколадными глазами.
Фруктовая елка.
Фруктовая тарелка может быть очень новогодней! Выложите киви в форме елочек, добавьте немного украшений из мандаринов и граната. И обязательно добавьте верхушку из болгарского перца :)
Нет комментариев